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2015-12-01
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1. 去了果肉的橙皮,用盐水刷洗干净。 2. 过面的水,加一点盐煮10分钟去除涩味。 3. 煮好后用清水冲洗一下。再继续用清水浸泡一天。或者没有时间的童鞋可以勤换水几次,浸三个小时左右。 4. 入锅,加大半碗左右的水份,加几勺冰糖,一些盐,煮沸。(水和冰糖,盐的量我没有给,是由于各人使用橙皮的量不一样,各人喜爱的甜度不一样,下...
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橙皮果酱 1.把橙子用洗碗液清洗干净 2.把皮剥下来,最好不要用水煮去苦味,煮过以后会损失橙皮的营养,因为苦味本来对身体有好处, 3.用小勺刮下白瓤,最...
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这道芋头烧肉看起来非常的好看吧?用芋头烧肉其实比用土豆烧肉口感会更好,芋头的清香糯软,配上肉的醇厚软嫩,就是两个字——“好吃”。 1、准备约500克的五花肉,切成小块放入锅中,倒入清水,待烧开后舀去浮沫。 2、将煮过的肉块用碗装出备用,在锅中放入少量的油,将冰糖放入锅中加热。 3、待冰糖加热...
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栗子味糖渍橙皮 1.选橙子;挑外皮细腻,没有疤的。洗橙子;在切橙子前先仔细把皮刷干净,可以用比较硬毛的牙刷,有的橙子外皮会打蜡,还有农药什么的(记得先刷干净再切来吃哈,切完了一片片的刷起来很麻烦滴) 2.洗干净的橙皮用清水煮30...
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秘制凉拌橙皮 1.薄荷浸泡10分钟洗净,橙子柠檬去皮榨汁,余下的橙子皮去白色筋膜,切丝,在沸水中焯1分钟后放入冰水中备用 2.将白糖,柠檬汁,蜂蜜,鱼露与红油混合在一起制成调味汁 ...
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这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉,小心翻面,直到有油爆出来,将五花肉盛出,油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟,直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...
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