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叉烧肉怎么做

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉的做法图解1

1.首先制作叉烧酱。叉烧酱配料:酱油2大勺(30ML),红腐乳1块,细砂糖45克,五香粉1/2小勺(2.5ML),蒜蓉5克,料酒1大勺(15ML),耗油1大勺(15ML),红糟或红腐乳汁1大勺(15ML)。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里,混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱

蜜汁叉烧肉的做法图解2

2.1腌渍好的叉烧肉摆放在烤架上,放入预热好220度的烤箱,烤35-40分钟

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2015-04-16 标签:

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