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怎样做口蘑烧排骨最好吃
怎样做口蘑烧排骨最好吃
口蘑烧排骨正宗做法/图解/步骤:
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烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色;
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当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒;
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2015-12-08
怎样做口蘑烧排骨最好吃
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怎样做烧排骨最好吃
烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨放入锅中,加水至没过排骨,开火烧水。 2. 排骨中的血水及杂质被排出。 3. 滤除杂质并捞出排骨。 4. 锅中加油,油热后将葱姜蒜及排骨倒入锅中翻炒。 5. 倒入热水没过排骨。 6. 大火烧开后转小火焖40~60分钟。 7. 待锅中水少后,放入盐、五香粉、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀。 8. 大功告成,装盘。 ...
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QQ1027920657
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排骨炖口蘑怎样做才好吃
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排骨炖口蘑
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
排骨炖口蘑 1.排骨买来后,先清洗一遍。 2.锅内加入葱段、姜片及料酒,水沸后将排骨放入焯水,撇去浮沫,去掉肉表面的脏东西,捞出控水。 3.口蘑清洗后入...
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花花花的不是心
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怎样做番茄烧排骨最好吃
番茄烧排骨正宗做法/步骤: 精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水、姜,大火烧开小火煮1~1.5小时捞出排骨备用; 炒菜锅放油倒入排骨翻炒; 再倒入去皮切丁的番茄、一勺料酒、生抽酱油一勺半、老抽半勺、白糖二勺,用中火继续翻炒; 收汁如果味淡可加点盐,鸡精,装盘撒上熟芝麻,葱花即可。 小贴士 肉汤可以放蔬菜...
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yeer6569
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怎样做笋干烧排骨最好吃
笋干烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅放油,放入排骨翻炒至变色 2. 加入泡好的笋干,加酱油和黄酒,加水,刚好跟菜齐平。 3. 先用大火煮沸,在用小火慢炖25分钟。放葱花,出锅。 搜索笋干烧排骨做法大全分类: 下饭菜|肉类|朋友聚餐
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WANGPING030228
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怎样做排骨烧笋干最好吃
排骨烧笋干正宗做法/步骤: 笋干洗净提前泡发,排骨斩寸段,焯水,洗净,沥干,用厨房纸巾吸干水珠! 锅烧热,入少许油,入冰糖粉小火慢慢熬化变深色粘稠时下排骨炒糖上色! 再调入酱油,料酒,葱姜,倒适量清水移至砂锅,大火烧开,小火慢炖一小时! 一小时后,放入笋干,加盐再炖半小时左右,调入味精关火! 等砂锅余热散去装盘...
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云中海鸥
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怎样做玉米烧排骨最好吃
玉米烧排骨正宗做法/步骤: 1. 将排骨洗净加入姜片、料酒、盐、醋腌汁下备用。 2. 热锅入油放入姜片、干辣椒、花椒一起爆香后盛起备用。 3. 将腌制后的排骨放入锅中煎得变色后加入白糖和爆香的调料一起翻炒。 4. 加水煮排骨,水开后放入玉米一起中小火煮。 5. 煮熟后放入酱油调色即可装盘。 搜索玉米烧排骨做法大全分类: 午餐
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怎样做冬瓜烧排骨最好吃
冬瓜烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好葱姜适量 2. 把肉洗干净,然后放到锅里,用开水抄水,然后盛出来,再洗两遍,放做备用 搜索冬瓜烧排骨做法大全
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怎样做杏鲍菇烧排骨最好吃
杏鲍菇烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1 食材:排骨(已清洗焯水)、杏鲍菇(已清洗切开)、桂皮、大料 2 烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。 3 随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。 4 ...
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WHITE丶BLAKE
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怎样做排骨烧卤蛋最好吃
排骨烧卤蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋煮熟,过凉水,剥壳备用 2. 烧卤汁:糖、盐、生抽、老抽、八角加水煮开,加一些王守义十三香味道会更好。将剥壳鸡蛋放入卤汁,盖上盖子,放冰箱静置一夜。 3. 这是卤好的鸡蛋 4. 排骨洗净红烧,记得多加一些水,这样汤汁会比较多,便于烧卤蛋。排骨烧至5成熟,加入卤蛋小火慢煨入味。 5. 出锅啦!摆盘很漂亮吧?当然味...
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怎样做土豆烧排骨最好吃
土豆烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 锅中热油、放入排骨炒至金黄、加入白酒(除腥味)、加花椒、生姜 2. 加入豆瓣、干海椒、八角、茴香、孜然、五香粉 3. 加开水煮10分钟、再加入滚到块土豆大火煮五分钟、加入适量盐、鸡精 4. 加入香葱起锅装盘... 搜索土豆烧排骨做法大全
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怎样做茭白烧排骨最好吃
茭白烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜排骨!洗干净,斩小块,沥干水,加入少许盐、料酒腌制半个小时! 2. 茭白切片,用淡盐水,烧开,过下水,放入冰水中快速降温,可更爽脆!(如没的水,凉白开也可!)沥干水,备用! 3. 放入姜,蒜,排骨,小火慢慢爆香! 4. 排骨表面炒到焦黄,加入少许水,老抽,少许盐,大火收汁,加入茭白,快速翻炒!加入三汤匙生抽,一...
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怎样做烤口蘑最好吃
烤口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 口蘑清水洗干净,有点不好洗,超市没有那种干干净净的,只能拿回来自己洗,上面主要是泥还有压过的痕迹。 2. 洗干净后把蒂取下,放入烤盘,这些够两个人量,先控一下水,喜欢咸的可以放点椒盐超级好吃,我家人吃清淡所以什么也不放也很好吃鲜嫩。蒂不要浪费,可以炒菜,随便什么菜都可以放进去。 3. 我用200摄氏度放中层,上下都有温度烤7...
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怎样做黄油口蘑最好吃
黄油口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放小块黄油化开,将洗净的口蘑去蒂平放锅里煎五六分钟.口蘑装盘.锅里留下汤汁放盐黑胡椒粉调味.倒入盘中.开吃 搜索黄油口蘑做法大全
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怎样做煎口蘑最好吃
煎口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 平底锅,放入口蘑煎,盖上盖子,等10分钟左右,口蘑内部会有鲜美汁液,撒上要和黑胡椒调味即可 搜索煎口蘑做法大全
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口蘑烧炸豆腐怎样做才好吃
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菜谱
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口蘑烧炸豆腐 1.口蘑、彩椒、胡萝卜、洋葱洗净,沥干水分备用 2.口蘑、胡萝卜切丁,彩椒撕成小块,洋葱切小块 3.炸豆腐切块 ...
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稳住别崩我能翻
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怎样做冻豆腐烧排骨最好吃
冻豆腐烧排骨正宗做法/步骤: 冻豆腐用冷水泡几分钟,以方便切块 锅内放油烧热,加入葱片、姜片、八角、桂皮,爆香一下,然后倒入排骨煸炒几分钟。然后加水适量,用酱油、精盐、白糖,改小火焖八成熟时,放入冻豆腐大火烧开小火焖20分钟 起锅前淀粉勾芡收汁,撒上葱花即可
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無处安放_青春
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怎样做可乐菠萝烧排骨最好吃
可乐菠萝烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1 排骨买回家后焯水。 2 菠萝除去中心部分,切成与排骨差不多大小的块。 3 锅烧热后下油和姜片。 4 下排骨和老抽、生抽煸炒。 ...
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怎样做蒜蓉酱烧排骨最好吃
蒜蓉酱烧排骨正宗做法/步骤: 将排骨洗净,加半勺盐、2勺料酒拌匀腌制30分钟。后取出沥干 热锅入一汤匙油,5分热时放入蒜头、姜煸炒至香味溢出 加入排骨翻炒至几乎无血色,加入没过排骨8分的热水,加1小勺子老抽、1勺海鲜酱、一勺糖、一勺盐,水煮沸后闷20分钟 大火收汁,不断翻炒,汤汁有变少迹象时加适量鸡精、少许孜然粉、花椒粉,翻炒至...
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梅干菜烧排骨正宗做法/图解/步骤: 排骨汆烫出血水,冲洗干净 梅干菜用水泡发,洗净 热油锅,把姜,蒜,八角爆香 放入排骨炒2分钟 放梅干菜炒匀 放生抽,老抽,糖,料酒,加水刚没过排骨,大火烧开,转中小火煮30分钟 然后转大火煮至汁差不多收干即可
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怎样做葱烧大排骨最好吃
葱烧大排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 大排骨洗干净沥水后,用刀背拍松。先竖着来一遍。 2. 转个方向,再拍一遍。像十字型。 3. 加盐,葱,姜,黄酒,淀粉抓匀,码好。 4. 起油锅,大火,快速煎排骨。放入排骨,十来秒,立刻翻面。 5. 两面都发白即可。时间不要长,否则肉质会变老。 6. 锅里留油,爆香姜片,加水,生抽,老抽,糖,盐少量。煮至水开。 ...
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拿刀不砍跳鞋闪
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