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怎样做意式果仁脆饼pisachiobiscoi最好吃

意式果仁脆饼pisachiobiscoi正宗做法/图解/步骤:

意式果仁脆饼pisachiobiscoi

烤箱预热190度。把湿的料先用打蛋器混合:鸡蛋,糖,朗姆酒打成浅色。再加入面粉,泡打粉,盐,香料粉和室温牛油,用电动打蛋器搅拌2分钟,加入果仁和提子干。用手开始搓面团。

这时面团是黏黏的(比做面包或饼底的要黏很多),在干净干燥桌子上撒上厚一点面粉推开,把面团铺在面粉上,搓成两条棍,到不黏手为止。把长棍压扁成2cm厚度(图中的做得有点薄,成品做得比较细条)。烤箱铺好烤纸后,先烤25分钟。

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2015-12-08

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