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怎样做蔓越梅优格戚风最好吃

蔓越梅优格戚风正宗做法/步骤:

蔓越梅优格戚风

蛋黄+砂糖+植物油拌匀

加入柠檬汁和优格

低筋粉过筛,筛入蛋黄糊,拌匀

蛋白打至鱼眼泡,加入1/2砂糖。打至蓬发+1/2砂糖,打至略偏硬性的湿性

挖1/3的蛋白到蛋黄糊,略拌匀。再倒回蛋白中,翻拌,切拌均匀

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2015-12-08

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