怎样做自制蛋挞最好吃

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  怎样做自制蛋挞液最好吃

  自制蛋挞液正宗做法/图解/步骤： 1. 材料集合 2. 1.牛奶加入白砂糖进行加热，不用煮沸，只要搅拌到白砂糖融化了即可。 3. 2.往加热好的牛奶里加入淡奶油，用打蛋器搅拌均匀。 4. 3.再加入蛋黄，继续搅拌均匀，这里个人认为可以搅拌久些，要搅拌到看不到一丝蛋黄哦，到时烤出的蛋挞吃到里面就会非常嫩滑。 5. 4.最后加入炼乳，同样搅拌均匀，如图，这个样子，蛋挞液就完成咯...[ 查看全文 ]

  北京歧视东北人

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  怎样做自制黄桃蛋挞最好吃

  自制黄桃蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 挞皮六个 冰箱拿出常温解冻 2. 准备挞水 淡奶油 牛奶 炼乳 （白砂糖和炼乳可依据个人喜好甜度适量增减）面粉搅拌均匀 至无颗粒状 3. 鸡蛋黄加白砂糖用打蛋器打匀 至无颗粒状 加入步骤二中 4. 在挞皮底先铺入一层黄桃丁 5. 为了让口感更细腻 挞水在装入前过筛 再装入挞皮 这个方子我正好做了六个 6. 烤箱预热170度 放入蛋挞 170...[ 查看全文 ]

  qibo612

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  怎样做蛋挞（港式蛋挞）最好吃

  蛋挞（港式蛋挞）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备100g低筋面粉 2. 50g黄油隔水加热至融化，切成小块状，更容易融化 3. 把1个鸡蛋打碎至碗中搅拌 4. 准备30g白砂糖 5. 面粉、黄油、蛋液和白砂糖一起搅拌，用保鲜膜包裹起来放置冰箱冷藏30分钟以上，这样蛋挞皮就准备好咯～ 6. 准备100ml鲜牛奶，这里用纯牛奶也可以滴 7. 60～100ml的纯净水，也可以用自...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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  怎样做蛋挞水+蛋挞烘焙最好吃

  蛋挞水+蛋挞烘焙正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原材料 2. 将细砂糖加入纯牛奶中，搅拌到糖融化。 3. 若天气冷可将细砂糖与纯牛奶的混合物放入热水浴中搅拌，加速细砂糖融化。 4. 将蛋黄打散加入到牛奶糖水中搅拌均匀。 5. 将淡奶油加入上述混合物中搅拌均匀。 6. 将搅拌均匀的混合物过筛2-3次，蛋挞水就做好啦。 7. 蛋挞水成功！ 8. 蛋挞皮是我...[ 查看全文 ]

  调皮捣蛋小爸爸

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  怎样做蛋挞最好吃

  蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛奶、淡奶油、白砂糖都放碗里入微波炉2分钟加热。 2. 放凉后，把蛋黄打进碗里搅拌均匀，再筛入低粉同样搅拌均匀。 3. 把搅拌均匀的蛋液过筛倒入硅胶杯中。 4. 过滤好的蛋液。 5. 8分满依次倒入蛋挞皮中。 6. 把摆放好烤盘的蛋挞入烤箱上下火190度入烤箱中层烤20分钟，剩5分钟的时候把果酱用小勺子适量放到每个蛋挞上继续...[ 查看全文 ]

  liu奋

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  怎样做蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）最好吃

  蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）正宗做法/图解/步骤： 准备好材料 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 再加入细砂糖，搅拌至融合 在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀 将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  q48216089

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  怎样做椰蓉蛋挞最好吃

  椰蓉蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋打发均为。 2. 奶油（或牛奶）与黄油，糖混合 3. 隔热水溶化，溶化后离开热水。 4. 倒入椰蓉 5. 与鸡蛋搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时以上 6. 挞皮解冻变软后，放入挞液，振两下，使挞液均匀平铺在蛋挞皮内，烤箱180度预热（温度按自家烤箱适度调节）。烤20分钟 7. 表面上色，成品。 [ 查看全文 ]

  shegcl

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  怎样做蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液最好吃

  蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液正宗做法/图解/步骤： 在碗中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳、蛋黄、面粉搅拌均匀。 过筛蛋挞液，确保蛋挞液光滑无颗粒。 预热烤箱，210度，25分钟 取蛋挞皮，到蛋挞液至7分满。 入烤箱烤至蛋挞表面出现焦斑即可。 小贴士 可做任意水果味的蛋挞哦。[ 查看全文 ]

  你是我de女盆友

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  怎样做肯德基蛋挞！最好吃

  肯德基蛋挞！正宗做法/图解/步骤： 1 淡奶油，牛奶，炼乳，糖，加热（不要开）糖化了就行 2 蛋黄搅拌加入淡奶油里，加入低粉，过滤，到入蛋挞皮里八分满 3 烤箱200下火220 25分钟 上色为止。 ...[ 查看全文 ]

  Jackm小宇

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  怎样做菠萝蛋挞最好吃

  菠萝蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 为了省事 直接在自己的备忘录里截图了 2. 蛋挞皮买的现成的 放上菠萝 3. 成品！口味很棒～ [ 查看全文 ]

  豆吖蔡

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  怎样做蛋挞液最好吃

  蛋挞液正宗做法/步骤： 蛋挞皮取出放置室温解冻； 1+2+3，微波30S后搅拌使其融合；冷却后，+4，搅拌均匀； 将上述蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱即可。 小贴士 1、蛋黄最好提前搅匀并过筛，为了使蛋挞液更细腻，但是我觉得不影响口感，只要大混合的时候搅得足够细腻。2、下层多烤3分钟为了蛋挞皮底层也熟。[ 查看全文 ]

  零食零食我最爱

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  怎样做港式蛋挞最好吃

  港式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料，黄油提前在室温下融化。 2 2个鸡蛋均匀搅打成蛋液 3 融化的黄油和糖粉混合搅拌直至融合，再倒入2汤勺蛋液，继续搅拌，直至融合。再倒入5克淡奶油继续搅拌融合。 ...[ 查看全文 ]

  九悦阿怪

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  怎样做简易蛋挞最好吃

  简易蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋挞皮取出常温解冻，剩下的全部食材混合搅拌均匀。 2. 蛋挞水倒入蛋挞皮中7分满就可以了。 3. 烤箱预热，190℃烤25分钟左右就OK啦 [ 查看全文 ]

  程程走天下

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  怎样做蛋挞皮最好吃

  蛋挞皮正宗做法/图解/步骤： 1. 称量好用料 2. 面粉和鸡蛋，糖，牛奶混合，尽量少揉，用抓的方法揉面团。面团揉好后放入保鲜膜内，松弛30分钟。 3. 黄油室温软化至微软，放入保鲜袋内，擀制成长方形。这个有点难，尽量做到均匀，厚度在3毫米左右。放入冰箱冷藏30分。 4. 先把面团擀制成黄油片两倍大，然后把黄油片放在面片的一边，对折面片，把三个边捏紧防止漏黄油...[ 查看全文 ]

  老鼠老鼠的家

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  自制葡式蛋挞怎样做才好吃

  标签：自制葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制葡式蛋挞 1.材料：飞饼皮（微甜）2张  牛奶120g  蛋黄2个  糖20g至25g。 2.将飞饼皮在常温下软化，之后将2张饼皮合在一起，擀薄擀成类似长方形的形状。 ...[ 查看全文 ]

  傲娇腐妹

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  怎样做烤蛋挞最好吃

  烤蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有的材料 2 用厨房秤称出牛奶，和炼奶，的重量 3 牛奶，淡奶油，蛋黄白糖用蛋抽搅打均匀 4 蛋挞皮回温后摆在烤盘上 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做芒果蛋挞最好吃

  芒果蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 将芒果切丁 2. 将淡奶油、牛奶和白砂糖混合，隔水加热，加热至白砂糖融化，并晾凉待用 3. 挞水晾凉后，放入低筋面粉和蛋黄，打至淡黄色 4. 用过滤器过滤挞水 5. 将芒果丁放入蛋挞皮内，不要放太多，适量放芒果丁 6. 将挞水倒入蛋挞皮内，7~8分满 7. 先预热210度，然后把做好的蛋挞放进烤箱，调到210度，选择上下发...[ 查看全文 ]

  丶我不接受治疗

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  怎样做榴莲蛋挞最好吃

  榴莲蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 烤箱预热十分钟，蛋挞皮解冻 2. 把除蛋挞皮外所有食材拌匀 3. 把调好的蛋挞液倒入挞皮 4. 180度中层15分钟 [ 查看全文 ]

  血刀和尚

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  怎样做燕麦椰蓉蛋挞最好吃

  燕麦椰蓉蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 适量 2 分次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。 3 加入燕麦片，搅拌均匀。加入椰蓉，拌匀。 4 做好的蛋挞液倒入挞皮里，装到八分满。 ...[ 查看全文 ]

  楼上小猪

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  怎样做零失败蛋挞最好吃

  零失败蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 现成的蛋皮和蛋液。 2 蛋挞皮码盘。 3 放几粒红薯 试试有什么不同的口感。 4 倒入八分满蛋液。 ...[ 查看全文 ]

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