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怎样做清水小瓜最好吃
清水小瓜正宗做法/步骤:
小瓜切片
下水煮
小贴士
超没有技术含量的,口诀一句~热水菜冷水瓜~~~~用冷水煮就OK了。原味清甜的小瓜~
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2015-12-08
怎样做清水小瓜最好吃
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清水白粽子正宗做法/图解/步骤: 1. 粽叶泡在水里,可以用一个碟子压一下,这样不会有叶子浮在水面上。 2. 糯米页提前浸泡,用时沥干水份,这里我的叶子和糯米,都泡了24小时左右。 3. 泡好的粽叶,擦拭一下表面的水,把叶柄和叶尖都剪掉一小块。取两片叶子,毛面(叶柄突出的一面)相对,叶柄相反的叠在一起。 4. 在靠近一端的三分之一处折出一个锥形,下面的尖尖要...
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凉瓜炒蛋正宗做法/步骤: 苦瓜切半去籽,一边冲水一边用手指刮掉白膜,刀斜切薄片; 鸡蛋加少少水,调盐筛匀; 热锅冷油下蛋液,炒成嫩嫩的蛋花后先盛出; 锅内少许油,放入蒜片爆香,下苦瓜片煸炒,再放入炒好的蛋花大火一同翻炒,调少许鸡精和盐出锅。 小贴士 a. 苦瓜的白色内膜刮掉后没有那么苦;b. 筛蛋液的时候...
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