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怎样做杨爸爸重庆小面之牛肉面最好吃的相关文章

怎样做重庆小面最好吃

重庆小面正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜葱切末，榨菜切小粒（不要太碎，有嚼头） 2. 一瓢自制油辣子 3. 一瓢花椒油 4. 依次放酱油、姜葱蒜、榨菜、猪油、味精 5. 两碗佐料打好了 6. 锅里水烧开，掺入碗内，佐料自然混合 7. 手工挂面煮入水中，不要太软，起锅 8. 起锅装入面碗 9. 加个煮鸡蛋，配上银耳汤，OK 搜索重庆小面做法大全分类...[ 查看全文 ]

冰冰淡淡寒
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怎样做牛肉面最好吃

牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切薄片如油锅加姜炒香 2. 锅里放水大火烧开 3. 下面条煮片刻放青菜盐少量煮熟 4. 倒点生抽，也可以不放 [ 查看全文 ]

最爱小贝2
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怎样做香菇牛肉面最好吃

香菇牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切片，如果是卤牛肉直接备用，如果想加点味儿就在拿煎锅加油加料处理下 2. 香菇切片，水开焯一下备用 3. 备好葱姜蒜 4. 把葱姜蒜下过热油爆香，然后加水下面，加调料，煮到七成熟再下香菇，再煮一会儿，就可以出锅摆上牛肉开饭喽 [ 查看全文 ]

time双子匹夫
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怎样做番茄牛肉面最好吃

番茄牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 烧些水，水开了牛肉下去煮2分钟再下面煮分钟吧下调料啊味精盐最后下番茄葱一起下，下了之后一分钟马上起锅 2. 过程中忘记拍照了，不好意思啦 [ 查看全文 ]

苦涩梦想
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怎样做麻辣牛肉面最好吃

麻辣牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 把所有材料放入高压锅压25分钟，或是用汤锅炖1个小时。牛肉切成小块。 2. 压好的细圆面。煮好浇汤开吃。 3. 再配一般泡椒萝卜条，太美了。 [ 查看全文 ]

指尖上的灵魂f
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怎样做清汤牛肉面最好吃

清汤牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜洗净剥好，我不喜欢切，当然叶子太大得切 2. 自己活的面压面机压的面条 3. 清水加牛肉，开了后撇去浮末，加各种调味料熬煮成肉汤 4. 白菜，面煮熟 5. 捞出面，加入煮好的牛肉汤，和几块牛肉加鸡蛋，好了来吃 [ 查看全文 ]

Eternity矫情1
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怎样做红烧牛肉面最好吃

红烧牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，热水汆烫3分钟，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 3. 小火下入郫县豆瓣酱，慢慢煸炒3分钟 4. 倒入番茄沙司，慢慢煸炒2分钟 5. 倒入...[ 查看全文 ]

狼群_______
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怎样做老坛酸菜面牛肉面最好吃

老坛酸菜面牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧水，后加蛋，再放面，就是这种味道！ [ 查看全文 ]

晓伟演绎传媒
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牛肉面

标签：家常菜牛肉面

牛肉面牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的汤面食,其根源难以追溯,但与近代牛肉面调理方式较为接近的面食,清炖类的牛肉面部分认为起源于兰州牛肉面,原本是回族所创。而红烧风味的牛肉面最普遍的说法是四川老兵以成都菜“ 小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物,各地方的牛...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!牛肉面教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不...[ 查看全文 ]

姚仁全
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怎样做焖烧锅牛肉面最好吃

焖烧锅牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉泡三个小时以上，然后汆水，让牛肉的血水汆出 2. 这是焖烧锅 3. 所有的食材 4. 放到焖烧锅里煮到开 5. 食材 6. 所有食材都放到焖烧锅里面。 7. 水开后，就把它放到焖烧锅里，然后它会一晚上都保持在一百度以上。 8. 早起来，已经煮烂到这个程度。 9. 荞面，高粱面 10. 加上芹菜叶， ...[ 查看全文 ]

遵化贪官腐败
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怎样做香辣牛肉面最好吃

香辣牛肉面正宗做法/图解/步骤：新鲜牛肉切大块，姜片、大蒜、干红椒准备用一个不织布卤包把香料装起柚子皮和橘子皮下砂锅煮出水，用来焯牛肉块，然后就倒掉水牛肉焯好后洗净，和干红椒、姜片、大蒜、香料包一起放进已经烧好热水的砂锅中炖牛肉炖到可以用筷子...[ 查看全文 ]

窈窕青年
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怎样做生椒牛肉面最好吃

生椒牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料。因为一个人吃，买菜太少不好买。所以多买了些。实际用量没那么多，根据口味适量就行。 2 姜一小块，蒜一瓣切末，加入酱油和白酒。 3 拌匀腌制20分钟。 ...[ 查看全文 ]

幽默无极风
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怎样做黑椒牛肉面最好吃

黑椒牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 1、牛上脑肉切片或丝，用适量盐糖酱油拌匀之后，再加淀粉拌匀。腌十五分钟。2、蒜切片、洋葱切丝，青椒切丝。3、意面煮好后捞出沥干备用。4、锅中多放些油，炒熟牛肉丝，盛出备用。5、用剩下的油炒做底油，倒入蒜切、青椒丝、洋葱丝翻炒，加料酒、酱油炒熟。6、倒入牛肉丝炒匀，倒入意大利面，加入适量三岛黑椒酱（用露易莎黑椒酱也一样好）。7...[ 查看全文 ]

蜗牛小宝宝8
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牛肉面怎样做才好吃

标签：牛肉面牛肉面的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

牛肉面 1.鸡蛋中加入少许盐，搅拌均匀 2.加入面粉 3.加入鼠尾草籽 4.将...[ 查看全文 ]

老鼠老鼠的家
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怎样做香椿风干牛肉面最好吃

香椿风干牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 面和的要硬一些，醒着；风干牛肉提前炖好；面用擀面杖擀开，划成腰带款；煮面；捞出过凉水；煮香椿。 2. 自然风干牛肉 3. 风干牛肉切成这样大小装袋，想吃的时候随时炖。 [ 查看全文 ]

三十而立丶nice
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重庆小面怎么做最好吃

标签：重庆小面

重庆小面的做法步骤1：五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。步骤2：花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。步骤3：熟花生米去皮切碎。步骤4：榨菜切末。步骤5：大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水。 ...[ 查看全文 ]

12lpx
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乳香牛肉面怎样做才好吃

标签：乳香牛肉面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

乳香牛肉面 1.牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜 2.锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香 3.加入小青菜炒匀 ...[ 查看全文 ]

依栏呵梅妆
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加州牛肉面怎样做才好吃

标签：加州牛肉面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

加州牛肉面 1.取半碗红焖牛腩的肉冻，放入开水锅中，再倒入半盘红焖牛肉，大火烧开，加适量的盐，烧好备用。 2.煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右，烧软烧熟，捞出，过一道温开水，备用。 ...[ 查看全文 ]

guoning1236
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卤牛肉面怎样做才好吃

标签：卤牛肉面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

卤牛肉面 1.牛肉买回家后先彻底清洗干净 2.把牛肉切成比较大的正方形块状，加入料酒 3.加入三勺生抽 4.加入一...[ 查看全文 ]

liutongliy
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家常牛肉面怎样做才好吃

标签：家常牛肉面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家常牛肉面 1.锅内放冷水，加两篇生姜，将切块的牛肉入锅，煮沸 2.撇去浮沫，将牛肉盛出，煮牛肉的水留下备用。 3.葱切段，姜片、大蒜准备好 ...[ 查看全文 ]

txoau
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