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怎样做彩椒孜然?最好吃
怎样做彩椒孜然?最好吃
彩椒孜然?正宗做法/图解/步骤:
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里脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。
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彩椒切好。
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2015-12-08
怎样做彩椒孜然?最好吃
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孜然羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选鲜嫩的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条状 2. 放2小勺淀粉、少量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、酱油、香油、黄酒,盐不要一次放足,因为要腌一会儿入味,盐多了肉吃起来硬 3. 抓匀盖上保鲜膜腌15分钟左右 4. 葱切长段、姜切薄片备用 5. 芹菜洗好切段 6. 热油炝花椒、炝出味捞出 7. 放入腌好的羊肉中火...
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怎样做孜然烤鸡最好吃
孜然烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把孜然,辣椒末,生抽一勺,老抽一勺,蚝油3勺,喜欢的话可以加黑胡椒和花椒粉,拌匀抹在鸡身上,肉厚的地方用刀划个口子,到处都要抹到,包括肚子里,装保鲜袋放冰箱腌一晚上。 2. 拿出鸡,将昨晚剩下的料全抹在鸡身上,肚子里放姜片5一6大片,也可以放些洋葱,芹菜等香味菜(我没放,女儿不爱吃),将鸡挂上烤叉,将鸡爪反转塞进肚子,用牙签...
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怎样做孜然烤秋刀鱼最好吃
孜然烤秋刀鱼正宗做法/图解/步骤: 1 秋刀鱼处理干净。两面划刀。 2 碗里除了孜然粒,橄榄油,其他调料加入。 3 把调料抹在鱼两面,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制1至2小时。 4 腌制好,摆...
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怎样做孜然鱿鱼圈最好吃
孜然鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1. 处理鱿鱼:把头和身体切开,去掉内脏、眼睛、鱼刺和撕掉黑膜(具体可找度娘,很简单),扣掉触须上的洗盘撕掉黑魔(处理时间稍长),抹一点盐撒一点料酒腌制15分钟(也可以不这样做,由于家里人吃不习惯鱿鱼的重腥味才这样处理的);洋葱切条或圈儿、青红椒切圈儿,大蒜切片。 2. 鱿鱼用水焯一下,由软变硬即可捞起沥干。 3. 热油,温火倒入一小勺郫县...
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怎样做孜然炒花卷最好吃
孜然炒花卷正宗做法/图解/步骤: 1. 1.花卷掰成小块,浸泡在打散的蛋液中。2.锅中烧油 加入香葱碎 爆香后,煎小片的培根。3.倒入花卷 中火,炒至花卷金黄 加孜然 盐;小火炒香 出锅. 搜索孜然炒花卷做法大全
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怎样做孜然羊肉粒最好吃
孜然羊肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切成粒,加盐,白胡椒粉淹10分钟, 2. 少量淀粉抓匀,加少量油封住肉里的水分,用不沾锅加少许油将羊肉粒炒的稍微变色即可,捞出羊肉粒,锅里的底油烧热倒入羊肉粒,加盐,孜然粉,辣椒粉炒匀, 3. 盛盘撒上香菜 搜索孜然羊肉粒做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做孜然牛肉串最好吃
孜然牛肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 5. 把牛肉分批放进油中炸至金黄色。 6. 捞起滤油。 7. 全部炸好 8. 另起锅放进去蒜姜炒香,把肉倒进去翻炒,加入孜然出锅。 搜索孜然牛肉串做法大全分类: 肉类|小吃
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怎样做孜然山药豆最好吃
孜然山药豆正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所需原材料,山药豆洗净 2 辣椒切段,姜切丝,葱切丝,芹菜切段,熟瓜子仁倒出适量放入小碗中备用 3 放入水中煮熟 4 捞出控水备用 ...
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