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怎样做香草鸡扒最好吃
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首先是鸡腿去骨,获得鸡扒
在小心翻开鸡皮,在鸡皮下面均匀塞进切碎的罗勒叶
在鸡扒两边都均匀撒上盐和黑胡椒,并且放置约10分钟
在热锅中香煎鸡扒,尽量不要经常翻面和移动,煎至你所喜好的程度即可
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2015-12-08
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香草鸡茸捞面 主料:滑鸡片1盒 黄瓜1根 面饼4个 鸡蛋1个干粉 地中海蒜香香料 料酒 油 盐鸡精 生粉 麻油主料:滑鸡片1盒 黄瓜1根 面饼4个 鸡蛋1个干粉 地中海蒜香香料 料酒 油 盐鸡精 生粉 麻油1滑鸡片剁成茸备用,黄瓜洗干净切丝,鸡蛋打好下锅炒碎,面饼下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。2黄瓜和滑鸡茸下锅加少许料酒爆炒片刻(鸡茸要炒碎 避免沾在一起)后...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香草鸡茸捞面是...
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【图文】香草鸡茸捞面的做法
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奶香燕麦面包的做法步骤 1. 将高筋面粉、燕麦片、酵母粉 、糖、盐材料称好放在大容器里拌匀。 2. 鸡蛋、牛奶、黄油备好。 3. 倒入蛋液和牛奶搅拌用手揉成面团,揉到面团表面渐渐光滑起来,再加人黄油,继续揉面至光滑,面团呈一般扩展阶段就可以,盖上保鲜膜进行第一次发酵。 4. 面团发酵到原来的2至2.5倍大,用手指粘点面粉在面团顶部戳一个洞,如果洞不回缩不凹陷就表示发酵完成。 ...
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怎样做益母草鸡蛋汤最好吃
益母草鸡蛋汤正宗做法/图解/步骤: 1 鸡蛋清洗干净,我用的还是乡下带回来的土鸡蛋,哈哈,红枣几颗,还可以点枸杞,百合什么之类的,根据自己喜好吧 2 鸡蛋冷水下锅,滴入几滴醋,这样不容易破裂,大概七八分钟就ok了 3 买回来的益母草和桑寄生用...
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怎样做扒牛腩最好吃
扒牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内加水,放入葱,姜,倒入料酒,烧开后,放入牛腩。焯水,出血沫后关火。 2. 然后,放入冷水中浸泡,这步很重要,目的是让肉紧一下。 3. 高压锅内放入,花椒,大料,桂皮,葱,姜,香叶,草果,豆蔻。(如果没有香叶,草果,豆蔻,不妨也可以),然后加水,放入盐,牛腩,加入水。压15分钟就行。(也就是冒气后,15分钟) 4. 熟了...
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怎样做香草奶茶最好吃
香草奶茶正宗做法/图解/步骤: 一包红茶茶包用100克的沸水冲泡。浸泡2分钟后,摇晃茶包数次,并将茶包取出丢弃 用小刀把香草荚对半剖开,将香草荚内的细密的黑色的香草籽刮入泡好的热红茶中 刮干净香草籽后,将香草荚外壳也一并浸入热红茶中。浸泡5分钟后,捞出香草荚外壳 在红茶里倒入牛奶,...
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怎样做香草布丁最好吃
香草布丁正宗做法/图解/步骤: 1 材料准备: 糖,牛奶,布丁粉一袋(我用的是香草口味的,一袋大约20克)。 2 500ml牛奶倒入锅中,中小火加热,不用加至沸腾,放入35克糖,大约是三勺子的样子。搅拌均匀,关火或者开小火。 3 从锅中倒出一些牛奶,一...
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怎样做香草曲奇最好吃
香草曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化后,加入糖粉,细砂糖搅拌均匀。然后用打蛋器不断搅打,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅。 2. 分2~3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打均匀。黄油与鸡蛋液要完全融合后再加下次蛋液。打发好的黄油呈现轻盈,膨松质地。 3. 黄油糊里倒入香草精并搅拌均匀。低筋面粉过筛加入黄油糊,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀成为曲奇面糊。 ...
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草鸡胡萝卜香菇土豆汤正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里倒一点油,加热一点,把葱姜煸香。 2. 把鸡块倒入锅中大火煸炒大约5分钟左右,加入冷水尽量多加点,因为中途不在加水,然后加入干香菇,大火烧开小火慢炖大约一个小时左右才会有汤色…。 3. 一个小时候如果汤看上去有汤色,而且肉也松软了,就放入准备好的胡萝块和土豆块,加点盐一起中火炖,切记盐一次不要加太多少了...
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香菇扒油菜正宗做法/图解/步骤: 1 油菜200克 2 香菇200克 3 葱,蒜切碎待用。 4 用水将油菜和香菇用水焯一下,捞也控水待用。 ...
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扒丝土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先滚刀切土豆 2. 2.油五层热时倒入土豆炸至金黄色起锅 3. 3.放盘中把油沥干 4. 4.锅内留少许油放糖熬至棕红色倒入土豆,翻动,然后起锅。(这个油稍微多了,糖也多了点,我切的土豆只用了一半,所以大家一定要注意糖量,不然糖多了就容易凝固就扒不了丝了。) 5. 5.起锅啦(糖多了点,大家做时注意哟) 搜索扒丝土豆做法...
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