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怎样做蒜蓉豉油煎鲜贝

蒜蓉豉油煎鲜贝正宗做法/步骤:

蒜蓉豉油煎鲜贝

切蒜末鲜贝用厨房纸略吸干(也可以省)各式生菜摆盘

锅烧热 放黄油融化 冒小泡 出浓郁的香味儿 隐约能看到黄油变焦黄

调中小火放鲜贝大概2分钟 翻面1分钟放蒜末 晃晃锅 再煎一分钟

从锅边撒蒸鱼豉油 晃晃锅可以翻面再晃晃锅

出锅 鲜贝放蔬菜上 用勺子把蒜蓉撒在鲜贝上 撒上剩余得汁儿

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2015-12-08 标签:

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