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怎样做炖牛腩才好吃
炖牛腩正宗做法/图解/步骤:
1. 菜场买好新鲜的牛腩。上面有小泡泡的,注意是否干净。本次买的失败了,上面比较脏,用面粉洗了好久。
2. 菜场买好新鲜的牛腩
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2015-12-08
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牛腩
好吃
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番茄炖牛腩怎样做才好吃
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番茄炖牛腩 1.准备食材。新鲜的牛腩一块、番茄4个、姜一块、葱一根。 2.将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。 3.牛腩切块。番茄一半切成碎...
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萝卜炖牛腩 1.原料准备好; 2.萝卜去皮切成合适的小块,姜切片,大蒜剁碎,其它材料洗净; 3.牛腩用清水不断浸泡换水,去掉血水,清洗干净后,切成自己喜...
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怎样做咖喱炖牛腩最好吃
咖喱炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 将土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切丁,蒜头去皮,姜切片待用 将牛腩切块,焯水后沥干待用 在油锅里中火炒香大葱、蒜头和姜片约2、3分钟 至大葱变软时下牛腩块,开中高火继续炒3-5分钟,至牛肉微微焦黄 下咖喱粉一起炒香 ...
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卜卜星灬
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怎样做番茄炖牛腩最好吃
番茄炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,牛肉,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜,香菜 2. 牛肉块状,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜均块状 3. 牛肉上高压锅压20分钟 4. 锅中放入番茄,少许姜蒜片,番茄洋葱炒香 5. 加水,盐,一点儿生抽,再放入土豆,胡萝卜,压好的牛肉一起焖 6. 焖制12分钟.ps:注意高压锅压牛肉时把握时间,我的牛肉切小块了一点儿又时间超...
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小熊部屋北京
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怎样做西红柿炖牛腩最好吃
西红柿炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净,泡水静置一夜 2. 土豆切块洗去淀粉 3. 将焯过水的牛肉洗净放入盘内,洋葱切块,姜切片 4. 一丁点油烧热 5. 先放入洋葱和姜,煸炒岀香味 6. 倒入盘内的土豆和牛肉,略微翻炒 7. 西红柿切碎,倒入炒锅内,翻炒出西红柿汁 8. 加热水,全部倒入电压力锅,煲半个小时(刚给孩子买了点鹌鹑蛋我也剥皮...
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记得要微笑狮子
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怎样做萝卜炖牛腩最好吃
萝卜炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩切块,过水。 2. 将配料放入锅中爆香,放入牛腩翻炒 3. 一次加入料酒,陈醋,生抽翻炒上色 4. 上色完成后,加入一大瓢水,大火烧开后转入高压锅炖30分钟左右 5. 放气,加入萝卜再炖10分钟就可以出锅啦 搜索萝卜炖牛腩做法大全
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此RBR735twz
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怎样做红酒炖牛腩最好吃
红酒炖牛腩正宗做法/步骤: 1、牛腩、西红柿、胡萝卜分别洗净切块,洋葱切条,蒜姜切片; 2、锅中放牛腩,倒入清水没过牛腩,加姜片、料酒,中火煮10分钟,捞出沥干; 3、锅内倒油,爆香洋葱、蒜片,倒入牛腩,翻炒3分钟后加西红柿和胡萝卜翻炒2分钟盛出; 4、将炒过的食材放入炖锅,加入清水和红酒并搅拌均匀,大火煮开后转文火慢炖90分钟,...
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北京Ts卡丝娜
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咖哩牛腩正宗做法/步骤: 牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备用 胡萝卜,土豆和洋葱去皮切成块,姜切片,蒜剥皮,葱洗净打葱结 把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片,葱结,八角和蒜放进茶包袋(这样等下捞出来比较容易),扔进高压锅,放两勺料酒.开火,高压锅上气后小火煮35分钟 把牛腩从高压锅转移到汤锅里,捞出料包,加入土豆和胡萝卜块继续用小火炖40分钟至牛腩酥烂 加入两块咖哩块(看自己...
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影魅幽牙
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番茄牛腩 1.准备原料。番茄、土豆、胡萝卜、牛腩洗净备用。牛腩凉水浸泡十分钟,去血腥。 2.凉水下锅焯水。放入葱段、姜片、花椒数粒、加二锅头一瓶盖。砂锅加水文火备用。 ...
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焖牛腩 1.牛腩一块,洗净,切大块。锅里坐水,开后放入牛腩焯至变色后捞出,冲凉水并清洗干净浮沫 2.所有材料准备好,锅内凉油放入花椒,爆香后花椒捞出不要,依次放入各种香料、葱姜蒜和辣椒爆香,再放入一小块冰糖炒化 ...
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私房牛腩 1.牛腩,香菜,青红椒,洋葱 2.牛腩放入一个盒子里,加入盐适量,鸡精适量,其余的什么都不要加。 3.放入蒸柜 ...
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卤牛腩 1.牛腩一斤洗净切成小块。 2.锅内烧开水下牛腩去血水。 3.将牛腩捞出备用。 ...
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萝卜牛腩 1.先把牛腩切成大小合适的块,锅里烧热水,将牛腩焯水后捞出。 2.锅里放少许油,将大蒜,生姜,红葱头,花椒,八角,辣椒段下锅中炒香,再加入火锅料,豆瓣酱,最后下入焯好的牛腩,炒至微焦,放入盐,生抽,老抽,糖,料酒,颜色炒匀后加水烧开。...
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玉门笛声
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咖喱牛腩 1.牛腩一块 2.土豆切块泡水 3.备佐料 4.牛腩切小方块 ...
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牛腩煲 1.准备桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出 2.坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮干辣椒 3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨 ...
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京城小伙earth
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红焖牛腩 1.牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次水 2.将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用 3.砂锅中倒足够的水,烧到温...
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红烧牛腩 1.材料备好 2.牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块,加入清水没过牛腩表面,然后放入花椒粒。浸泡30分钟捞出(去除腥味) 3.配料备好 ...
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怎样做番茄红酒炖牛腩最好吃
番茄红酒炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩过水烧开 放料酒姜片 捞出拿冷水冲好;干锅里加入橄榄油 放入姜片 料酒 牛腩 大火炒至牛腩出香味;放进切好的番茄 两勺子水 中火炒出沙 (一定要慢慢来哦);加红酒 和一碗水 2. 盖上锅盖 加水盖过牛腩 大火10min煮开之后 中火慢炖30min 3. 放三勺番茄酱 一勺半盐和一勺半鸡精 还有胡椒粉开小火炖三十分钟 4. 小贴士!1...
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依个小男人
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怎样做蕃茄豆炖牛腩最好吃
蕃茄豆炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩洗净切小块,西红柿切块,葱姜蒜花椒大料等适量 2. 水开后,牛腩放入至水开,撇沫,放入花椒大料炖煮30分钟 3. 将牛腩捞出,牛肉汤到碗中备用,葱爆锅加入西红柿及蕃茄豆翻炒,加入牛腩再翻炒,之后倒入牛肉汤再炖30分钟后,加盐,加鸡精,出锅 4. 完成,根据个人口味添加香菜等 搜索蕃茄豆炖牛腩做法大全
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牛腩炖白萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩整块加十三香花椒放到电压力锅煲半小时后,取出切块待用。! 2. 白萝卜切块和牛腩汤汁一起放锅里煮软。 3. 加牛腩再煮六分钟,根据自己的口味加酱油或者耗油起锅。大功告成! 搜索牛腩炖白萝卜做法大全
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神秘的葡萄
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