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萝卜牛腩怎样做才好吃

萝卜牛腩

白萝卜牛腩汤的做法[图]

1.先把牛腩切成大小合适的块,锅里烧热水,将牛腩焯水后捞出。

2.锅里放少许油,将大蒜,生姜,红葱头,花椒,八角,辣椒段下锅中炒香,再加入火锅料,豆瓣酱,最后下入焯好的牛腩,炒至微焦,放入盐,生抽,老抽,糖,料酒,颜色炒匀后加水烧开。

3.烧开后放入电压力锅煮15-20分钟后,倒入炒锅,下入萝卜块,由于加了萝卜,需要再次调味,烧开后...[ 查看全文 ]

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