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2015-11-29
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牛腩剪刀面
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山西剪刀面 1.【菠菜的处理与榨汁】 2.新鲜菠菜80克 3.将菠菜放入清水中,加入一点小苏打,浸泡约10分钟,用清水冲洗干净 ...
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鸡汤剪刀面如何做好吃
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鸡汤剪刀面 1.面粉150克加清水75克和成面团,揉至表面光滑盖上保鲜膜醒半小时;鸡毛菜整理后洗净备用; 2.锅中加清水烧开,加入1勺盐;一手托住面团慢慢转动,一手拿剪刀将面剪到开水里,直到全部剪tulaoshi完;待锅中面鱼全部浮起即熟,捞出用冷水冲凉备用; ...
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半梦半醒_FU2K
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酱拌剪刀面如何做好吃
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酱拌剪刀面 1.剪刀面材料:面粉,鸡蛋,少许盐和适量水。(面粉和液体的比例是2:1,如果不加鸡蛋,全加水的话可以适当减少水量,要和成较硬的面团,盐能使面团更筋道。) 2.面粉加鸡蛋和水 ...
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番茄羊肉剪刀面如何做好吃
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番茄羊肉剪刀面 1.面粉 1小勺盐(约5克) 120ML水,用筷子拌匀 2.和成稍硬的面团,保鲜膜盖好醒20分钟以上 3.趁着醒面的时间准备其他食材:羊肉飞水去膻味 ...
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楼下重口味O
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鲜蔬剪刀面 1.水加入面粉中,一点点加,边加边用筷子搅拌成雪片状,用手揉成面团。放容器里蒙保鲜膜醒30分钟 2.醒好的面团图老师,再次揉和成光滑圆锥型面团 3.锅中水烧开,放一小勺盐 ...
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wainilijia123
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麻辣排骨剪刀面 1.排骨先要用水泡。滤除血水 2.冷水上锅,大火烧开中火慢煮,将排骨煮熟,排骨汤变成白色为宜 3.拉条子面和好后切成长条 ...
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双色剪刀面如何做好吃
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双色剪刀面 1.菠菜一小把,去根洗净,切成段状 tulaoShi.com 2.放入搅拌机中,加入少许清水,磨打成蔬菜汁,用滤网过滤 3.取120克面粉,加少许盐倒入适量温水,用筷子搅拌成絮状,再和成光滑的...
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周康58
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紫甘蓝剪刀面如何做好吃
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紫甘蓝剪刀面 1.将紫甘蓝洗干净,切丝后入搅拌机,加入1:1的水打成浆,过滤出紫色汁液.(可以选择不过滤,直接用紫甘蓝浆和面团.) 2.准备好面粉.(中高筋的都可以)用紫色汁液和面,一点点加,这样不至于水面比例失调.和的面团比一般做包子的面团要硬点就可以了 ...
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星光908
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时令鲜蔬剪刀面如何做好吃
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时令鲜蔬剪刀面 1.将番茄去皮切小块,将毛豆剥壳洗干净,将丝瓜去皮切滚刀块备用; 2.锅中倒色拉油,放入点蒜泥炒香,倒入番茄,加入盐,将番茄炒烂,加入毛豆 头炒,加入热开水放成汤,盖上盖子,大火煮3-5分钟左右; www.Tul...
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时蔬炒高粱剪刀面如何做好吃
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时蔬炒高粱剪刀面 1.和好的面团,用www.tulaoshi.com剪刀剪成两头尖中间宽,类似小面鱼的条状 2.剪好的面鱼,用些干粉,避免沾在一起 3.水开后,像煮面条一样煮熟剪刀面鱼,捞出用清水洗至清爽...
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金缕紫衣剪刀面 1.称量好所需用的面粉。 2.准备好配料。 3.面粉中加入90克温水,和匀揉成较硬的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。(剩下的一点胡萝卜汁加了进去,颜色有点淡淡的肉色) ...
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鑫达乐购
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五彩鲜蔬剪刀面如何做好吃
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五彩鲜蔬剪刀面
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五彩鲜蔬剪刀面 1.面粉加适量水,用筷子搅拌成絮状,先不用揉成团,盖上湿布,醒发20分钟。 2.揉成光滑的面团,再盖上湿布,再醒20分钟。 3.大致搓成圆椎体,再醒20分钟。 ...
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陈国齐_河北
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私房牛腩怎样做才好吃
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私房牛腩 1.牛腩,香菜,青红椒,洋葱 2.牛腩放入一个盒子里,加入盐适量,鸡精适量,其余的什么都不要加。 3.放入蒸柜 ...
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婷HT9
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卤牛腩怎样做才好吃
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卤牛腩 1.牛腩一斤洗净切成小块。 2.锅内烧开水下牛腩去血水。 3.将牛腩捞出备用。 ...
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红烧牛腩 1.材料备好 2.牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块,加入清水没过牛腩表面,然后放入花椒粒。浸泡30分钟捞出(去除腥味) 3.配料备好 ...
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生滚牛腩粥 1.品臻客稻花香粥米图片 2.品臻客稻花香粥米100克,清水洗2遍 3.再放适量泉水浸泡30分钟 ...
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红烧牛腩土豆 1.牛腩洗净后切成大块,因为牛肉烧好后容易缩小,所以不要切太小,切大块就行。其它材料洗净,葱切段,姜切片备用(这道菜不需要放油,是不小心拍进去的。还有些调料没来及拍,详见食材明细) 2.牛肉冷水下锅,同时加入葱段...
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猪三秀39184
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