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1.排骨先要用水泡。滤除血水
2.冷水上锅,大火烧开中火慢煮,将排骨煮熟,排骨汤变成白色为宜
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2015-11-27
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山西剪刀面 1.【菠菜的处理与榨汁】 2.新鲜菠菜80克 3.将菠菜放入清水中,加入一点小苏打,浸泡约10分钟,用清水冲洗干净 ...
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周康58
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紫甘蓝剪刀面如何做好吃
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星光908
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鲜蔬剪刀面如何做好吃
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鲜蔬剪刀面 1.水加入面粉中,一点点加,边加边用筷子搅拌成雪片状,用手揉成面团。放容器里蒙保鲜膜醒30分钟 2.醒好的面团图老师,再次揉和成光滑圆锥型面团 3.锅中水烧开,放一小勺盐 ...
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wainilijia123
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时令鲜蔬剪刀面 1.将番茄去皮切小块,将毛豆剥壳洗干净,将丝瓜去皮切滚刀块备用; 2.锅中倒色拉油,放入点蒜泥炒香,倒入番茄,加入盐,将番茄炒烂,加入毛豆 头炒,加入热开水放成汤,盖上盖子,大火煮3-5分钟左右; www.Tul...
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时蔬炒高粱剪刀面 1.和好的面团,用www.tulaoshi.com剪刀剪成两头尖中间宽,类似小面鱼的条状 2.剪好的面鱼,用些干粉,避免沾在一起 3.水开后,像煮面条一样煮熟剪刀面鱼,捞出用清水洗至清爽...
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五彩鲜蔬剪刀面 1.面粉加适量水,用筷子搅拌成絮状,先不用揉成团,盖上湿布,醒发20分钟。 2.揉成光滑的面团,再盖上湿布,再醒20分钟。 3.大致搓成圆椎体,再醒20分钟。 ...
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麻辣凉面 1.汤锅中的水烧开,然后加入少许盐、一勺(15ml)食用油搅匀,然后放入面条搅散,加盖煮至水沸腾,然后改成中小火,加入约100ml左右的清水,再次将汤烧开,用筷子夹断面条感觉微微有点硬,中间还有少许的白芯即可关火,将tuLaoShi.com面条捞出用凉水降温 ...
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邳州李氏
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麻辣海鲜面 1.所需的麻辣面材料- 2.将所有材料切好备用。 3.锅内倒入高汤或适量的水, 4.煮沸后加入胶鱼末。 ...
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麻辣香锅面 1.辣椒切成小段 2.用漏勺将种子漏掉 3.平底锅烧热,转小火,倒油,放入辣椒,小心煸炒 4.花生炒香 ...
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麻辣肉丝面 tulaoShi.com 1.备料。肉切丝,榨菜切丝。生抽2汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙拌匀备用 2.一只锅子煮面,面煮好后盛入碗中,浇上热鸡汤 3.另起锅子炒榨菜肉丝:锅里热油,先...
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麻辣牛肉翡翠面 1.先来烧牛腩:牛腩洗净,放入冷水中,水中放一大勺白酒和一大片姜,开火。 2.在煮牛肉的时候,准备一下五香料,用纱布包住。 3.图老师牛肉煮开后,关火,将牛肉捞出,用温...
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