1.菠菜一小把,去根洗净,切成段状
2.放入搅拌机中,加入少许清水,磨打成蔬菜汁,用滤网过滤
3.取120克面粉,加少许盐倒入适量温水,用筷子搅拌成絮状,再和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟
4.取120克面粉,加少许盐倒入菠菜汁,用筷子搅拌成絮状,再和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟
5.案板上撒适量薄粉,取出饧好的两种...[ 查看全文 ]