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剪刀面如何做好吃

剪刀面

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1.将面粉和成稍硬一点的面团

2.鸡蛋打散,洋葱切碎丁待用

3.西红柿洗净切块

4.土豆洗净去皮切片待用

5.热锅凉油先摊鸡蛋,摊好后盛出备用,然后炒土豆片,土豆片快熟时放西红柿及摊好的鸡蛋,加少量的清水,加入调料入味

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