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法式红酒焖萝卜牛腩
1.牛腩洗净,切块,在沸水中焯洗,漓干
2.洋葱切小丁,leek切大片
3.锅中放奶油一块融化,加入洋葱小火煸炒至变色
4.加入牛腩块煸炒,加入红葡萄酒(按个人喜好多少随意)...
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2015-11-29
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秘制萝卜焖牛腩 美食主料:牛腩两块、白萝卜一根 美食辅料:大蒜3棵、老姜一块、八角3颗、香叶3片、桂皮1片、小茴香少许 调料: 柱候酱两勺、盐适量、花生油少许 做法: Ⅰ.牛腩洗干净,切方块,同时准备两锅水,牛腩冷水下锅水开后血沫后,捞起倒入另一已烧开水的锅里 Ⅱ.大蒜去根部,洗干净打结,姜刨皮拍扁,放入锅里...下面就由图老师网为大家提供秘制萝卜焖牛腩,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 秘制萝卜...
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