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酱焖香菇牛腩
1.牛腩洗净→沥干水份备用;干香菇泡发→泡香菇的水1小碗,过筛备用;姜、蒜切片备用
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2015-11-29
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沙茶酱焖牛腩 牛腩500g,萝卜1000G,香叶,八角,桂皮,小茴香,葱适量,蒜适量,姜适量,油,沙茶酱,黄酒,生抽,冰糖牛腩500g,萝卜1000G,香叶,八角,桂皮,小茴香,葱适量,蒜适量,姜适量,油,沙茶酱,黄酒,生抽,冰糖1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用,葱、蒜、姜洗干净切好,萝卜去皮切大块备用。2.姜、葱、蒜爆香油锅,下牛腩和...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还...
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hellow26
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皮小豆丶
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酱焖杏鲍菇怎样做才好吃
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lazycat2015
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酱焖牛腩 1.牛腩用清水浸泡1个小时,去除血水,如果时间充足,浸泡2-3个小时也可以的。 2.切块,入沸水中焯水,焯好后捞起备用。 3.准备好需要的调味。 ...
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大仙不仙
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酱焖辣猪蹄怎样做才好吃
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酱焖辣猪蹄 1.将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,用味极鲜酱油、香叶腌制1小时备用 2.葱切段、姜切片 3.放入锅中,加水没过猪蹄约4~5厘...
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Kevin馃拫
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香菇酱蒸鱼头 1.将鱼头清洗干净,鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味 2.盘底铺上葱姜 3.将鱼头盖在上面 ...
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金针排骨酱焖扁豆 1.扁豆洗净切长段,焯水捞出 2.金针菇切段,洋葱切末,小红辣椒切细丝 3.锅内放油煸香葱姜下洋葱末煸香下猪肉末,煸酥香后烹入料酒,来一勺李锦记排骨酱加盐、鸡精...
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啤酒香菇酱拌面 1.干黄酱加啤酒。 2.慢慢调成稀的酱汁。 3.香菇洗净,切末,花生压成粗粒。 ...
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私房牛腩 1.牛腩,香菜,青红椒,洋葱 2.牛腩放入一个盒子里,加入盐适量,鸡精适量,其余的什么都不要加。 3.放入蒸柜 ...
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卤牛腩 1.牛腩一斤洗净切成小块。 2.锅内烧开水下牛腩去血水。 3.将牛腩捞出备用。 ...
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只字不题
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红烧牛腩 1.材料备好 2.牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块,加入清水没过牛腩表面,然后放入花椒粒。浸泡30分钟捞出(去除腥味) 3.配料备好 ...
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川辣香菇酱拌凉粉 1.准备好凉粉,胡萝卜,薄荷叶,大蒜,将大蒜去皮切碎末,将胡萝卜切成花型 2.将凉粉切成1CM见方的细长条 3.取1小碗,放入香菇酱,再加...
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咖哩牛腩 1.牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备用 2.胡萝卜,土豆和洋葱去皮切成块,姜切片,蒜剥皮,葱洗净打葱结 3.把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片,葱结,八角和蒜...
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柱候酱焖牛腩萝卜 1.牛腩飞水,然后冲洗干净血沫; 2.牛腩飞水后切成厚块,沥干水分;生姜刮皮后拍扁,萝卜削皮后切滚刀厚块,花椒八角桂皮冲洗干净,放进调料包里; ...
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牛腩剪刀面 1.取一容器放入适量的面粉,用电饭锅量米杯,大约两杯半(3人量,2大人一2岁半小孩) 2.面粉注入适量的凉水,水不要一次加太多,以免太湿 3.用筷子顺着一方向搅...
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