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1.将牛腩切成块。
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2015-11-29
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茄汁牛腩 1.牛腩切小块,入冷水锅煮 2.煮开,表面飘起一层浮沫即关火 3.焯过水的牛腩用温水洗净,入砂锅加热水,干山楂和姜片煮开后调入适量料酒,转小火...
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