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怎样做热狗卷最好吃了
怎样做热狗卷最好吃了
热狗卷正宗做法/图解/步骤:
将除了黄油之外的材料放入面包机,开启和面功能
揉面15分钟,放入黄油,继续和面30分钟。(黄油提前软化,切丁)
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2015-12-08
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热狗
热狗卷
怎样做热狗卷最好吃了
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怎样做热狗面包卷最好吃
热狗面包卷正宗做法/图解/步骤: 将主料A中除黄油外的所有材料混合,揉至扩展阶段,即表面光滑的面团。 加入黄油,揉至完全阶段,即面团出筋,能拉出有韧性的薄膜的状态。 室温下发酵至2倍大。 发酵好的面团排出空气,平均分成6份,揉圆。盖保鲜膜饧20分钟左右。 火腿肠表面刷上鸡蛋液,取1面团在案板上搓成长条形...
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千本彡Sakura
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怎样做芝士热狗卷最好吃
芝士热狗卷正宗做法/图解/步骤: 1. 切片面包去掉硬的四角边框,顺便压实一点 2. 鸡蛋液打散,面包屑放在宽敞一点的盆子里方便蘸取 3. 火腿肠放温水泡软3分钟左右 4. 一片面包一片芝士片一根火腿,压实卷起,最后收边处蘸鸡蛋液收紧 5. 先滚蛋液再滚面包屑,热锅冷油小火煎3分钟左右,里面芝士就化透了 6. 切块装盘,好香,满满都是芝士~ 搜索芝士热...
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蛰伏1111
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怎样做香葱肉卷最好吃了
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香葱肉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉、奶粉、糖、酵母,混合均匀 2. 慢慢加入水,一边加水,一边搅拌,和成粗面团 3. 静置10分钟后再和成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温下发酵两倍大 4. 发酵过程中可以做馅料了。葱切碎,肉剁成肉末 5. 加入酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐和蛋清,搅拌均匀 6. 加入生粉搅匀,最后加入花生油拌匀 7. 面团发至两倍大 8. 揉掉空气,擀成长方...
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真心喂过喂狗
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怎样做热狗最好吃
热狗正宗做法/图解/步骤: 称量材料,除黄油外的材料,投入面包机 将除黄油外的材料搅拌成团,甜面团程序大概两次 加黄油继续启动甜面团程序 揉至表面光滑不粘手 将面团分成6份静置10分钟 取一份儿面团擀成长方形 ...
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貂蝉36d
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热狗肠卷怎样做才好吃
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菜的做法
热狗肠卷 1.准备好的用料。 2.85克牛奶,15克高粉拌匀微波炉高火1分钟,其间拿出来搅拌了3次,表面有明显划痕时就可以,再放冰箱冷藏十小时以上。 3.高粉...
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怎样做热狗汉堡最好吃
热狗汉堡正宗做法/图解/步骤: 把所有材料(除黄油外)一起揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段 放容器里发酵至两倍大 拿出面团,排气,分割成60克每份,滚圆,松弛15分钟 面团压平,用擀面杖擀成圆形 翻面,卷起来,收口 ...
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冬之飞雪186
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怎样做热狗吐司最好吃
热狗吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 吐司要用面棍压扁。加上番茄酱及沙拉酱。 2. 将蛋切成片状 3. 把蛋皮放在吐司上,加上芝士,及煎好的热狗(香肠) 4. 将吐司卷起来,用保鲜膜固定。(像包糖果一样) 5. 用刀把吐司卷斜切,这样萌萌的吐司君就完成了。(怕孩子营养不够,我卤了五香蛋,及放了些水果) 搜索热狗吐司做法大全分类: 主食|烘焙|吐司
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jay_小龙
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怎样做热狗馒头最好吃
热狗馒头正宗做法/图解/步骤: 将制作面种所需要的水,干酵母,白砂糖搅拌混合静置10分钟,慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至原来的2-3倍大小。 等待面种发酵的时候可以同时准备将主面团的水,泡打粉,白砂糖搅拌混合静置。然后将发酵好的面种混入主面团慢慢加水一起揉至面团光滑不沾手。 按照个人喜好将面团分成多段,揉成细条绕脆皮肠2-3圈。 ...
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GLK66666666
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怎样做热狗面包最好吃
热狗面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除玉米油以外,所有的原料加在一起,放在面包机内,和面15分钟,加入玉米油,再和15分钟 2. 面包机内发酵1小时到一个半小时 3. 面团分成8份,搓成圆团,保鲜膜包住10分钟。 4. 把面团擀成长圆形,然后把边对折。 5. 拉成长条。 6. 绕着热狗卷起来。 7. 再盖上保鲜膜,第二次发酵40分钟。 8. 放进烤箱,上下火...
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怎样做面包变热狗最好吃
面包变热狗正宗做法/图解/步骤: 1. 首先准备好所有材料 2. 想吃几个热狗就切几片面包,去掉边缘用擀面杖擀扁 3. 卷心菜切丝,不喜欢吃卷心菜也可以不加 4. 把肠煎一下,可以煎肠的时候切卷心菜 5. 把芝士片、肠、卷心菜摆在面包片一端,不喜欢吃芝士的也可以不放芝士 6. 把芝士片、肠、卷心菜摆在面包片一端,向另一端卷 7. 卷好的整齐放盘里准备刷...
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桑索南达杰
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怎样做热狗餐包最好吃
热狗餐包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外,将所有原料混合,揉面至起手套膜。分12份 60度发酵1小时。 2. 第一次发酵完成,排气,醒发20分钟,将面团搓成长条并不快速回缩。将面条裹在热狗肠外面。静置并继续二次发酵1小时。 最后将多余蛋液刷在面包表面并撒上芝麻。 烤箱预热170度,5分钟。 170度烤16分钟 搜索热狗餐包做法大全分类: 主食|烤箱食谱|单身食谱|工作便当
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净蓝光显示器02
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怎样做马铃薯热狗面包最好吃
马铃薯热狗面包正宗做法/图解/步骤: 1 把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。 2 后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 3 放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。 ...
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DW丶CP3
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怎样做简式热狗最好吃
简式热狗正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油外的面团材料放入面包桶中 2. 然后将桶放入面包机中固定好 3. 设定和面程序,20分钟 4. 待程序结束后放入软化的黄油,再次启动一次和面程序,20分钟 5. 待程序结束后,面团已经揉好,室温下进行一次发酵 6. 用手指在面团上戳洞,洞口不缩不塌,说明发酵完毕 7. 取出面团揉匀排气 8. 分割成8份 9....
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女汗子也柔情
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怎样做热狗花式面包最好吃
热狗花式面包正宗做法/图解/步骤: 1 主料中除黄油以外的所有原料混合均匀揉成稍有筋度的光滑面团,加入黄油继续揉至扩展薄膜状态, 2 盖上保鲜膜或者盖上面包机的盖子,温暖的地方发酵70分钟,面团中间戳个洞不回缩即为发酵成功 3 发酵好的面团...
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泰山青云66
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怎样做辣椒炒热狗最好吃
辣椒炒热狗正宗做法/图解/步骤: 1. 把辣椒、热狗洗净,切块; 2. 起锅热油,先把辣椒放入锅中翻炒,放入盐、待辣椒六分熟,然后把热狗放入锅中,放入酱油,继续翻炒; 3. 待辣椒、热狗熟了,即可装盘食用。 搜索辣椒炒热狗做法大全
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红星一锅头
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怎样做芝士热狗最好吃
芝士热狗正宗做法/图解/步骤: 1. 烤肠划开几道口子,别切断!也可以将烤肠先烤一下,风味更佳! 2. 吐司片用擀面杖压实! 3. 将芝士和烤肠放在压实的吐司片上! 4. 将热狗在蛋液里打个滚,裹上面包糠! 5. 烤箱预热,下层150度烤15分钟,烤至表面金黄即可!挤上番茄酱~ 搜索芝士热狗做法大全分类: 小吃
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于小通0
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怎样做热狗排包最好吃
热狗排包正宗做法/图解/步骤: 1 所有的料除黄油之外按照先液体后固体放入面包桶,最上面对角挖两个小洞放入盐和酵母盖好 2 启动第一个揉面程序揉15分钟结束后加入软化的黄油,再启动第二个揉面程序15分钟 3 面团揉出可以拉出手膜 ...
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怎样做脆皮热狗肠最好吃
脆皮热狗肠正宗做法/图解/步骤: 1. 肉末是菜场代加工的,拿回家将所有材料混合搅拌均匀盖好保鲜膜冷藏2小时 2. 羊肠用清水洗净后浸泡一会儿 3. 棉线剪好 4. 因为是手工灌制,将羊肠衣套在专用漏斗上(网上有卖) 5. 将肉末一点点填入漏斗孔中 6. 出来了 7. 灌好用棉线在7mm左右扎一节,用针扎上小孔晾上一天再冷藏2天(主要是为了白酒味散发出来) ...
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怎样做蓝莓派最好吃了
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蓝莓派正宗做法/图解/步骤: 黄油提前室温软化至用手指能轻松按出印子。倒入盆中,用橡皮刮刀翻搅至更为柔软。加入糖粉,混合均匀。 倒入蛋液,搅至均匀。蛋液分2-3次加入,一次搅拌均匀后再加下一次。 筛入低筋粉,用橡皮刮刀翻切混合呈碎屑,直至看不见干粉。 用刮刀整...
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怎样做糙米糕最好吃了
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糙米糕正宗做法/图解/步骤: 1 糙米、糯米洗净,晾干,磨成粉。三种粉混合 2 放入糖和酵母混合均匀 3 倒入温水  ...
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