怎样做抹茶豆沙蛋黄酥最好吃

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  怎样做抹茶蛋黄酥最好吃

  抹茶蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 抹茶粉加入一点水，很少的，能融开就行的，拌匀 2. 拌匀的抹茶粉加入白糖，面粉，猪油62g，水60g，和成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟 3. 蛋黄包上豆沙，待用，豆沙我没有称具体多少，大家自己看着包，不要太厚就可以 4. 同样1g抹茶粉一点水融开，加入面粉，猪油，拌成油酥，分成十等份，面皮分成十等份，包入油酥， 5. 擀成牛...[ 查看全文 ]

  樱桃小猫

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  怎样做豆沙蛋黄抹茶酥怎么可以这么美最好吃

  豆沙蛋黄抹茶酥怎么可以这么美正宗做法/图解/步骤： 1. 首先需要熬制一下猪油：如果不用猪油，用植物油黄油都是可以的，只不过效果没有用猪油好，味道应该是差不多的，因为猪油容易出酥猪油买回来后先过一下热水，猪板油微沸后过滤掉水和杂质，将猪板油放出炒锅内加热，等等就会出现清澈的猪油和油炸，猪油放凉后白白的很干净。必须要用白色的常温的猪油，不能用液态的或者热的。大...[ 查看全文 ]

  思思相剑

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  怎样做抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥最好吃

  抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1 把所有水油皮原料放入面包机中，搅拌40分钟至完全阶段。 2 呈可拉出大片薄膜状的面团。（此步很关键） 3 盖上保鲜膜醒30分钟。（此步很关键） ...[ 查看全文 ]

  花裤衩的娃

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  怎样做抹茶红豆沙酥最好吃

  抹茶红豆沙酥正宗做法/图解/步骤： 1 油皮材料中的面粉加白糖、猪油，用手搓匀，倒入温水，混合均匀，和成光滑的面团，盖保鲜膜，静置30分钟； 2 油酥中的抹茶粉和低筋面粉混合均匀，加入猪油，和成油酥面团，盖保鲜膜，静置20分钟； 3 将油皮和油...[ 查看全文 ]

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  怎样做红豆沙抹茶酥最好吃

  红豆沙抹茶酥正宗做法/图解/步骤： 1 将上述，油皮和油酥材料分别揉成面团。白色油皮面团要揉至少20分钟，盖上上保鲜膜，松弛30分钟。 2 准备红豆沙馅儿，每个豆沙馅儿24克，团成圆球状，盖上保鲜膜防风干。 3 取出两个面团，分别擀开，将油酥放入...[ 查看全文 ]

  妮子Er丶

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  抹茶蛋黄酥怎样做才好吃

  标签：抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蛋黄酥 1.将黄油加入面粉和糖粉中 2.搓成屑状 3.加入温水揉成光滑的面团 ...[ 查看全文 ]

  苏一铭1

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  抹茶豆沙酥怎么做最好吃

  标签：抹茶豆沙酥

  抹茶豆沙酥的做法 步骤1.75克低粉加30克猪油搓成雪花状后加入糖粉和水.混合成团即成了水油皮面团，盖上湿毛巾醒15分钟.50克面粉和30克猪油用手搓成雪花状 步骤2.混合成团后就成了油tulaoShi.com酥面团，盖上湿毛巾松驰15分钟.将松驰好的水油皮面团分成30克一个，油酥面团分成20克一...[ 查看全文 ]

  大李曼year

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  怎样做豆沙蛋黄酥最好吃

  豆沙蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 红豆泡一夜，用电饭煲煮熟，压成泥，先放油再放豆沙放糖在锅内炒干。 2. 300克面粉+80克油+20克糖+2克盐+90克水，和面揉成团，包保鲜膜醒30分钟。 3. 180克面粉+80克油，和面揉成团，包保鲜膜醒30分钟。 4. 将两个面团揉成长条，各等分20份。 5. 水面压扁包油面团，捏紧封口朝下。 6. 将面团用擀面杖擀成椭圆形薄片，...[ 查看全文 ]

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  怎样做苏式豆沙蛋黄月饼（豆沙蛋黄酥）最好吃

  苏式豆沙蛋黄月饼（豆沙蛋黄酥）正宗做法/图解/步骤： 将水油皮面团和油面团分别和其所有配料混合揉成光滑的面团。等分成9份，松弛15分钟。如果天气热油面不好操作可进冰箱冷藏后再用。取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁。把油面团放在压扁的水油皮面团上。用水油皮面团把油面团包起来。包好的面团收口朝上放在案板上，并用手掌压扁。用擀面杖把面团擀成长椭圆形。擀好的面片...[ 查看全文 ]

  死于乱刀

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  怎样做抹茶酥最好吃

  抹茶酥正宗做法/图解/步骤： 1. 把绿茶粉和低筋粉过筛混合均匀，加入猪油和成油酥 2. 高筋粉，糖，油加水和成面团，不必起筋，和成面团即可。这里的黄油可以替换成玉米油，更健康。 3. 把油皮分成30克一团，油酥分成10克一团 4. 一份油皮包一份油酥 5. 加保鲜膜醒发10分钟 6. 擀成牛舌形状 7. 顺一头卷起，封口朝下放置 8. 保鲜膜覆盖静置15分...[ 查看全文 ]

  w重新认识你

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  怎样做#自己做更健康#抹茶豆沙酥最好吃

  #自己做更健康#抹茶豆沙酥正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料。 2. 将主料混合，做水油皮。 3. 揉匀至光滑，制成水油皮。 4. 将辅料中除红豆沙外材料混合。 5. 揉匀制成油酥面团，静置半小时。 6. 将水油皮压扁，放上油酥面团。 7. 用水油皮包裹起来。 8. 包好后，封口朝下。 9. 压扁，撒薄粉，用擀面杖擀开成长方形。擀好后将两边向中间对...[ 查看全文 ]

  我是狠女人

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  怎样做可以开个稻香村了——蛋黄酥抹茶酥&巧克力酥最好吃

  可以开个稻香村了——蛋黄酥抹茶酥&巧克力酥正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备好 2. 咸蛋黄用花生油浸泡，不建议用其他油，烘焙能否成功关键在于两个字：听话！ 3. 油皮部分混合，揉成光滑的面团，我没用和面机，懒得拿了，用手揉了35分钟成图片状，事实证明，面揉得好，后期擀皮包馅都事半功倍。so，不要偷懒。 4. 油酥部分混合成团，不需要揉，成团即可，油皮...[ 查看全文 ]

  致唔逝去的青春

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  抹茶紫薯蛋黄酥怎么做最好吃

  抹茶紫薯蛋黄酥的做法 步骤1.以上为16个的料;备好所需材料:面粉,白糖,猪油,清水,抹茶粉,蛋黄,柠檬水 步骤2.混合水油皮材料:粉,猪油,柠檬水,糖 步骤3.拌均匀整圆形入冰箱冷藏30分钟松弛一下 步骤4.混合油酥材料,面粉,抹茶粉和猪油 步骤5.搓均整形入冰箱冷藏30...[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶蛋黄月饼最好吃

  抹茶蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 转化糖浆和油枧水搅拌均匀。 2. 加入低筋面粉揉成面团。盖上保鲜膜醒1小时。 3. 抹茶馅儿每个分成25g，我还做了其它的馅儿的。 4. 生咸鸭蛋用料酒泡1小时去腥。然后放烤箱烤10分钟。 5. 取出待凉后对半切开。 6. 取一个抹茶馅包住蛋黄。 7. 再用面团包住抹茶馅收口。（面团醒发后分成一个17g的剂子。 8. ...[ 查看全文 ]

  金钱永不眠810

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  怎样做抹茶榴莲酥最好吃

  抹茶榴莲酥正宗做法/图解/步骤： 1. 水油皮 2. 油皮 3. 内馅 4. 水油皮、油皮分别和成面团，盖保鲜膜静置半小时 5. 榴莲肉装保鲜袋挤碎加入炼乳，撕一些吐司碎。 6. 三十分钟后把油皮包进水油皮里，像包包子一样 7. 这样 8. 擀成正方形 9. 向中间对折 10. 再对折，盖保鲜膜静置10分钟。重复这个步骤擀正方形对折静置10分钟。 11...[ 查看全文 ]

  心__乱乱乱乱乱

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  怎样做板栗抹茶酥最好吃

  板栗抹茶酥正宗做法/图解/步骤： 1 将水油皮和油酥的材料分别混合后放入冰箱冷藏一小时 2 分别分成七等份 3 将水油皮按扁，包入油酥 4 包好后醒15分钟 ...[ 查看全文 ]

  风景看不够

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  怎样做抹茶红豆酥最好吃

  抹茶红豆酥正宗做法/图解/步骤： 1 油皮所有材料混合和成柔软的面团，油酥材料混合成团。盖湿布松弛30分钟左右。 2 将油皮面团和油酥面团分别平均分成六个大小均匀的小面团。 3 放取一个油皮面团按扁成圆饼状，上一个油酥面团 ...[ 查看全文 ]

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  抹茶蛋黄酥如何做好吃

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  红枫似火813

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  怎样做蛋黄酥--豆沙咸蛋馅最好吃

  蛋黄酥--豆沙咸蛋馅正宗做法/图解/步骤： 1. 油皮&油酥分别揉成团，盖上保鲜膜放冰箱醒发20分钟 2. 醒发好的油皮&油酥在食物料理称上称出总量，再平均分成18份，戳圆 3. 油皮包裹油酥戳圆 4. 就是这样子的组合啦，再醒发20分钟；期间去准备陷料 5. 处理咸蛋黄，在表面洒上朗姆酒，烤箱120度8分钟，好香好香哦 6. 拿一剂子，擀长卷起再擀长，卷起，精置20...[ 查看全文 ]

  尹夏°沫

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  抹茶豆沙酥如何做好吃

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  抹茶豆沙酥 1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟 2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好 3.用擀面杖将油酥皮擀长，...[ 查看全文 ]

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