法式蓝莓月饼的做法图解

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  怎样做法式蓝莓乳酪月饼最好吃

  法式蓝莓乳酪月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作馅料 奶油奶酪黄油充分软化搅拌均匀 2. 加入糖搅拌均匀至无颗粒 3. 加入蛋黄搅拌至完全融合 4. 筛入低筋面粉搅拌均匀后放入裱花袋静置15分钟 5. 饼皮制作 黄油室温软化 6. 加入糖搅拌均匀 7. 分次加入蛋黄搅打均匀 8. 筛入低筋面粉 9. 搅拌成团 10. 把饼皮拿出一小块放入模具按扁（饼底...[ 查看全文 ]

  若雪似风丶

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  怎样做法式月饼【蓝莓乳酪派】最好吃

  法式月饼【蓝莓乳酪派】正宗做法/图解/步骤： 1. 制作馅料：奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑，加入细砂糖，鸡蛋，黄油，蓝莓酱。 2. 搅拌均匀 3. 放放置备用。 4. 派皮：黄油软化混合糖粉打发，分次加入鸡蛋液打发蓬松顺滑。 5. 筛入低粉 6. 用翻拌摩擦的手法拌至无干粉。 7. 取每个面团30g，如图压入麦芬模具内。 8. 将蓝莓乳酪馅填入派内。 9....[ 查看全文 ]

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  法式月饼如何做好吃

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  法式月饼 1.黄油室温下软化 2.加入40g糖粉搅打均匀 3.搅大后的样子，我的黄油颜色浅，建议用安佳的比较好 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】法式蓝带猪排的做法

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  香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤 1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打，使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉，用手抹匀,腌制一会 3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉 4. 将鸡蛋打散成蛋液，将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液 5. 再均匀的沾一层面包糠，多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落 6. 锅中放足量油烧至五六...[ 查看全文 ]

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  【图解】法式煎猪肝的做法

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  浓香可口的法式煎猪肝的做法步骤 1. 提前把土豆洗净煮熟剥皮捣成土豆泥；葱头洗净切成葱头末；大蒜去皮洗净切成末。 2. 将猪肝切20片，撒盐、胡椒粉、粘面粉，用热油煎黄，将肝取出，用煎肝的油炒葱末，蒜末，炒黄后用辣酱油调好口味，将肝放在一起加热，起菜配土豆泥即可。 法式猪肝（鹅肝）的做法步骤 1. 先将猪肝切薄片，反复洗净血水后，加入料酒，洋葱碎，两片橙子，盐，鸡精，黑胡椒，十三...[ 查看全文 ]

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  【图解】蓝莓山药泥的做法

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  【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”的做法步骤 1. 准备原料：山药400克、蓝莓酱100克、炼乳2汤匙、牛奶80克、凉白开适量。 2. 蒸锅中加入适量水，山药洗净后切成段装盘放入蒸锅。 3. 用大火蒸30分钟左右，直到山药变软（可以用筷子扎一下，能用筷子戳透即可关火）。 4. 取出蒸好的山药晾凉后剥去外皮。 5. 把剥好的山药放入保鲜袋，用擀面杖擀成细腻的泥状。 6. 放入小锅...[ 查看全文 ]

  贾尚也

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  【图解】桂花米饭月饼的做法

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  无敌米饭杀手【酱茄子】的做法步骤 1. 1、茄子洗净切成略宽的条状，加入盐拌匀腌10分钟。 2. 2、盐好的茄条除去水分拌入淀粉，让每根茄条上都沾上薄薄的淀粉，锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出。 3. 3、锅里热油爆香大蒜碎，倒入猪肉末煸炒至变色。 4. 4、倒入自制的XO酱，再倒入豆瓣酱继续煸炒。 5. 5、倒入煸好的茄条，轻轻翻炒出锅，撒上香葱碎和小红椒碎即可。 6. XO酱做法在这...[ 查看全文 ]

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  巧克力法式月饼如何做好吃

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  巧克力法式月饼 1.榛子用烤箱烤5分钟（150度火力），取出后晾凉去皮压成颗粒。将榛子碎放入巧克力酱中拌匀，作为月饼的馅料 2.黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至颜色变白。分3-4次加入鸡蛋液，每一次加入都搅打充分，最后黄油体积膨大 ...[ 查看全文 ]

  yuanfang59

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  法式乳酪月饼如何做好吃

  标签：法式乳酪月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乳酪月饼 1.黄油室温软化后加入细砂糖打至颜色变浅，粘稠细滑状 2.分次加入蛋黄液 3.每次蛋黄液与黄油打至完全融合后再加下一次直至全部加完 ...[ 查看全文 ]

  悠闲石

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  乳酪法式月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪法式月饼 1.80克糖放进室温软化成膏状的黄油中，用手动打蛋器混和均匀。2枚鸡蛋提前打散，将分5次将蛋液加入，每加入一次后都要充份搅拌均匀再加下一次 2.加入杏仁粉、提前过筛的面粉，盐，用橡皮刮刀象抹墙似的手法细细拌匀，盖上保鲜膜室温备用 ...[ 查看全文 ]

  温梦12345

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  法式焖酥土豆的做法【图解】

  标签：家常菜 法式焖酥土豆

  青椒番茄焖土豆的做法步骤 1. 这个椒有点辣，处理的时候最好快一点。 2. 这次的番茄我切成大块的了，放了白糖水进去。 3. 蒜米两颗 4. 泡水一下，不会黑也不容易粘锅。 5. 把番茄和椒炒了先，备用。 6. 洗一下锅后炒土豆然后放水焖几分钟，放盐和酱油，水收得差不多就倒下番茄和椒，翻炒一分钟后倒入蚝油然后出锅。铛铛~_~ 油焖土豆的做法步骤 1. 挑小土豆，洗净皮...[ 查看全文 ]

  misssong92

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  【图解】法式豆浆蘑菇浓汤的做法

  标签：家常菜 法式豆浆蘑菇浓汤

  法式鲜虾浓汤的做法步骤 1. 1. 大虾洗干净，沥水，从虾头侧面把虾头的壳拨开（壳直接拿掉)，把里面的虾脑挤出，同时脑的连接处是虾线，可以直接拉出，如果没有可以从虾尾第二节用牙签挑出！ 2. 2. 去完虾肠，把虾尾的壳剥掉，只剩下漂亮的肉尾巴。虾头和壳留着备用！ 3. 3.把西红柿，洋葱和红萝卜切片！ 4. 4. 小煮锅加黄油和虾头虾壳，中火翻炒出香味，加洋葱炒一分钟左右， 加西红柿，红萝卜和欧芹，罗...[ 查看全文 ]

  黄山女汉

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  【图解】广式素心月饼的做法

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  的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉，将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温，将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里；烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时，光波炉会暂停及有提示声音，此时打开光波炉门将叉烧翻个面，关上光波炉...[ 查看全文 ]

  仅算是浮夸

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  美食蓝莓酥做法图解教程

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  1. 将低粉、奶粉称好过筛 2. 将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，准备好糖分和黄油 3. 黄油室温软化（可以按压出手指印），加入糖粉打发至细腻。这步很重要欧，黄油太硬容易水油分离影响最终的口感和卖相，所以一定要严格。黄油打发至略发白即可，打发过度也会导致水油分离。 4. 分次加入蛋黄（1次加入1个），与打发的黄油搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  枣泥豆沙酥皮月饼的做法图解

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  枣泥豆沙酥皮月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 红豆煮熟，枣蒸熟去核，放进料理机加入适量的水打碎。倒入锅中，不断翻炒。加入适量的油和糖，炒至不沾锅即可                   2 炒好冷却后，按需要分成等量的小份备用                ...[ 查看全文 ]

  爱捣乱的糖糖

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  榛子巧克力法式月饼如何做好吃

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  榛子巧克力法式月饼 1.黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白 2.分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次，直至全部加完 3.所有粉类混合过筛，筛...[ 查看全文 ]

  米夏o_O

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  【图解】酥皮洋葱火腿月饼的做法

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  可可脆皮奶酪月饼的做法步骤 1. 制作馅料：奶油奶酪隔水软化，加入白糖粉，黄油，拌匀。 2. 最后加入玉米淀粉，柠檬汁，搅拌均匀。搓成一个个20g的奶酪球，冷藏备用。 3. 皮：巧克力酱加入植物油混合均匀。这里我用的是好时的巧克力酱，比较方便～用融化的巧克力也可以。 4. 筛入低粉和盐。 5. 切拌均匀成光滑的面团。 6. 搓成一个个20g的面团。 7. 将做好的奶酪球，包入...[ 查看全文 ]

  让硪开枪毙了她

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  【图解】苏式紫薯月饼的做法

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  苏式紫薯月饼的做法步骤 1. 把紫薯蒸15分钟，至熟去皮，用勺子捣烂，趁热加入白糖和2小勺油！拌匀备用！面粉加水，和团，揉光！再和少许油酥面！（50克面粉加3勺油，揉匀） 2. 把面团揉成长条，制成大小差不多的面坯，注:(油酥面团要小于，月饼面团) 3. 把油酥面团，包在月饼面坯里，撖成长条卷起来，再撖成长条卷起来，压成饼坯。 4. 包入调好的紫薯馅，静置5分钟！ 5. 把饼坯压扁...[ 查看全文 ]

  嘿呀灬诶呦喂丶

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  榛子巧克力法式月饼 如何做好吃

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  我耐你妞

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  爱心月饼的图解教程

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  媛媛的爱心月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 将400g面粉、250g糖浆、100g花生油、7ml碱水混合成面团。                   2 因为我用的磨具是75g，将皮揉成35g、馅40g的团团                   3 把面团擀皮，包在馅外...[ 查看全文 ]

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