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红枣洗净浸泡·半小时煮软,再浸泡半小时冷却待用。(煮熟后再浸泡容易去皮)
冷却后的熟枣去皮去核取枣泥。(嫌去皮麻烦的把煮熟的红枣进料理机直接打成糊,再熬干水份)
入锅熬制水份蒸发。
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2015-12-08
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