五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留
锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火
五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味[ 查看全文 ]