将各种食材切丁
锅中加入食用油(量可略微多一些),将咸肉充分煸炒出油,加入土豆稍炒一会,再将香菇,冬笋,糯米一起倒入锅中炒,翻炒速度不用太快,料酒分两次倒入,等糯米基本熟透加入酱油和白糖,炒至颜色均匀之后就可以了
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