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家常小炒肉的做法图片教程

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家常小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒切片 2. 切葱，姜，蒜 3. 瘦肉切片，用淀粉，蛋清，料酒腌10分钟 4. 热锅内放油，放入肉片炒。然后放葱姜蒜炒香，放一勺香辣酱，酱油，炒香后放青椒，待青椒炒香后出锅！ [ 查看全文 ]

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家常卤面的做法图片教程

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家常卤面（随手版）正宗做法/图解/步骤： 1. 我是买的面，2斤。把面抖散放进铺了蒸布的笼屉里，不要堆太厚，不然容易蒸不熟。然后开火，等上汽后蒸30分钟。 2. 趁着蒸面的时候炒肉片，放入生抽、老抽、糖、盐、八角、姜粉、黄姜、草果，翻炒均匀，倒入半碗水，大火煮开转小火，盖上盖，闷15分钟。 3. 等面蒸好，取出笼布反扣在案板上，等面稍稍凉下来后，用手把面撕开，抖散成小段放在盆里待...[ 查看全文 ]

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家常干煸豇豆的做法图片教程

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干煸豇豆正宗做法/图解/步骤： 1 长豇豆洗净。 2 切段，保证每段的长短差不多，以利于均匀受热。切好之后再洗一遍。 3 热油，油稍微多一点，放入豇豆煸炒至豆皮表面微黄并瘪下去。 ...[ 查看全文 ]

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【图解】烧卖的做法

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糯米烧卖的做法步骤 1. 糯米用水泡4小时，然后上锅蒸半小时，放凉备用。 2. 蒸好的米饭放入肉丁，干贝，生抽，老抽拌匀备用。 3. 500克面粉加250克水，调成面团醒发备用。 4. 将面团杆成小皮，包入糯米成型。 5. 上锅蒸10分钟即可。 6. 成品图。香菇肉丁烧卖的做法步骤 1. 糯米隔水蒸熟（提前一晚把糯米浸泡），我用电高压锅蒸了20分钟，不要蒸的太烂了，以免影响...[ 查看全文 ]

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烧卖

标签：家常菜烧卖

烧卖烧麦(Steamed dumplings),著名汉族小吃,在中国南北方都有,是一种面制的食品,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带叫做烧卖,而在北京、内蒙古等地则称为烧麦、稍麦、稍美。烧卖与包子相似,它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状,最早起源于明末清初的归化城...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来烧卖教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老...[ 查看全文 ]

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【图文】蛋烧卖的做法

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麻辣叉烧的做法图片教程

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【四叶小馆】麻辣叉烧正宗做法/图解/步骤： 1 麻辣叉烧 2 肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃） 3 拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜，抓匀，封上保鲜膜入冰箱冷...[ 查看全文 ]

南粤山人
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【图文】养颜烧卖的做法

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猫爪冻的做法图片教程

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【四叶小馆】猫爪冻正宗做法/图解/步骤： 1 猫爪冻，可爱Q弹 2 肉皮洗净煮熟 3 切成小粒，放入豆浆机，按比例加入水，点选豆浆开始制作 ...[ 查看全文 ]

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蒸板栗的做法图片教程

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蒸板栗（吃板栗的季节到啦！好喜欢！！）正宗做法/图解/步骤： 1 板栗洗干净（嘿嘿，已经吃了好几回了，只剩下这一点点了） 2 用厨房剪刀，在板栗鼓起来的背上横竖剪出来一个十字 3 电...[ 查看全文 ]

人生是条单行路
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脆皮油条的做法图片教程

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脆皮油条的做法正宗做法/图解/步骤： 1 将水与泡打粉搅拌均匀 2 取出面粉 3 和成团后，加入稍许食用油 4 面团...[ 查看全文 ]

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寿司卷的做法图片教程

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看上去不比寿司店卖的差吧？味道也很好哦 1.将黄瓜鸡蛋火腿切条 2.准备好海苔片和肉松 3.在米饭中拌入寿司醋 4.将米饭平铺在海苔片上 5.将肉松火腿黄瓜鸡蛋放在米饭上卷起 6.包好的寿司可以就着番茄酱和沙拉酱食用 [ 查看全文 ]

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层层糕的做法图片教程

层层糕正宗做法/图解/步骤： 1. 米浆，大米泡一天，能用手碾碎就可以。我用料理机打的，水量为超过米2厘米。打成无渣。分成两份，一份加白糖，一份加红糖。搅匀。备用。 2. 蒸锅放水，放入玻璃碗，大火烧开。开始加米浆，一层白浆，一层黄浆。 3. 一层黄浆，一层白浆，第一层3分钟，第二层蒸五分钟，越往后时间稍微长一点，可以拿筷子边上戳一下，不粘筷子就算熟了。 4. 等最后一层熟了...[ 查看全文 ]

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油炸小饼的做法图片教程

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油炸“小”饼正宗做法/图解/步骤： 1. 打蛋，放面粉，倒水，把絮状面糊弄光滑，弄成粘的不要太稀了 2. 油填满锅留出一点油，中火烧至冒烟。 3. 倒入面糊一次少点，放中间，边变黄就翻面。 4. 翻面后根据自己口味调整糊的程度。 5. 成品 [ 查看全文 ]

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红酒鸡翅的做法图片教程

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Red wine 翅正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材 2. 鸡翅鸭肫用盐、胡椒粉、料酒腌3h左右 3. 锅放底油放入大料炒香 4. 将鸡翅、鸭肫下锅略变色 5. 将生抽、冰糖、蚝油下锅略炒 6. 加入清水、黑木耳大火烧开，改中火炖20min左右 7. 美味下饭菜走起~~~ 分类：禽类|创意菜 [ 查看全文 ]

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翡翠饺子的做法图片教程

标签：家常菜手工早餐

好鲜艳的饺子，看上去就食欲满分了，而且不含色素的哦~ 1.将菠菜跟香葱洗净。 2.将菠菜切断放入料理机，加入少许清水。 3.搅拌成菠菜汁。 4.将菠菜汁加入面粉。 5.将其合成稍微软的面团，饧40分钟。 6.将虾仁剔除虾线切成小块，调入料酒...[ 查看全文 ]

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可乐鸡翅的做法图片教程

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哇塞，光看看图就觉得很有食欲了耶，快点来学吧！ 1.往鸡翅上面划几刀，方便入味。 2.鸡翅凉水入锅，放入姜片、葱段 3.将鸡翅焯一下，去掉血水 4.将鸡翅用水冲净 5.锅里放入少许油，将鸡翅两面煎至金黄 6.倒入一瓶罐装可乐 ...[ 查看全文 ]

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家常菜菜谱图片教程煎酿辣椒的做法

标签：家常菜

对会做菜的人来说是很简单的，煎酿辣椒的做法比较简单，也非常的入口味。 1、准备所需材料。 2、将猪肉洗净剁成肉沫。 3、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。 4、再加入上述的调料。 5、将调料和肉沫搅拌均匀。 6、辣椒洗净，去净内部的籽。 7、用手掰开辣椒酿入肉沫。 8、依次酿好。 9、平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的...[ 查看全文 ]

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鸡蛋西红柿拌面图片教程家常美味

标签：家常菜面食

还记得在寝室不想出门吃饭的时候，总会自己开个小灶弄点吃的，那时候做的最多的就是西红柿鸡蛋面了，做法简单，味道又好，现在这就成了一道记忆中割舍不掉的味道。 1.首先准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，但是不要打散； 2.锅内倒油烧热，将鸡蛋打入； 3.用筷子将蛋搅散，然后盛出备用； 4.接着在锅内倒少许油，放...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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蒜香豆腐图片教程家常美食

标签：家常菜素食

大蒜和酱汁的味道融入被煎得金黄的豆腐内，既香酥又有浓郁的蒜香，吃完之后唇齿留香，心动的话就赶紧跟着图老师来学习这道家常美味菜的做法吧。 1.豆腐切成三角块备用。 2.锅内热油然后将豆腐放入其中煎，一面煎黄后翻面，直到煎到两面金黄。 3.加少许生抽到豆腐上。 4.期间调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖然后搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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