1. 番茄切小块,姜切片;锅里加水,将番茄+姜片+牛肉丸放入锅中,煮约20分钟。
2. 番茄煮得半融化的状态,汤水浓稠了,加入脆肉皖片煮约5分钟,加盐调味,即可起锅。
番茄一定要煮得够烂,味道才能融在汤里哟~