制作材料:
牛腩、八角、米酒、盐、胡椒粉、香菜。制作步骤:
牛腩洗净,切块,放入沸水中汆烫一下,捞起,沥干。
香菜洗净,切成香菜末。
锅中倒半锅水烧开,放入牛腩、八角、米酒、盐煮滚,改小火再煮2小时盛出,撒上胡椒粉和香菜末即可。
特别提示:八角 胡椒粉 香菜不宜多放多食
制作材料:
山药、桑椹子、石斑鱼片。制作步骤:
山药削皮,切小块备用。
药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。
放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
制作www.tulaoshi.com材料:
草鱼300克、牛奶150克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)2...[ 查看全文 ]