1. 五花肉剁碎,葱切碎,将料酒,酱油,十三香,鸡精,耗油,姜粉 ,拌入肉馅里,在加葱,加油拌匀,放置一会,让肉馅入味。
2. 饺子皮我是买外面卖的,包的时候需要饺子皮边沾水,包陷,捏紧,
3. 我是东北人,喜欢大陷的饺子,这些馅料就包了35个,