1. 特意买了老姜来做,因为我喜欢喝着有姜辣辣的感觉!纯手工切的碎碎的哦!所以准备工作有点费时间!
2. 挑选了比较好的大枣,去核,切碎!
3. 忘记拍红糖了,我选了黑糖来做,其实黑糖比红糖更好!把切碎的姜枣末放锅里,加半碗水,开中火煮,要不停的翻,要不然会粘锅的!
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