1. 面粉、苏打粉、泡打粉称好过筛待用
2. 色拉油和糖混合,可隔热水加热促进糖油融合
3. 超市买的生瓜子仁在微波炉加热,热熟之后,放在塑料袋里用擀面杖弄碎,之后和面粉混合待用
4. 糖油混合充分之后,倒入大部分鸡蛋液搅匀,会感觉到有阻力。之后倒入刚才的面粉和瓜子仁混合物,混合成面团。
5. 烤盘刷油,面团放进烤盘压成适合烤盘的形状,可以再撒上部分完整的熟瓜子仁点...[ 查看全文 ]