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这道小吃的材料有排骨和冬瓜,排骨用的是软排骨,酥酥的排骨,软软的冬瓜入口即化,吃在嘴里味道超级棒,绝对的美味。
1.选取半只鸡洗净切块;
2.先用开水焯烫至变色,再捞出;
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2014-06-20
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小吃
面食
蒸菜
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红烧排骨面 小排焯水 热锅冷油炒糖色 下葱姜 下小排 均匀裹上糖色 下香菇 放老抽 生抽 颜色自己满意就好 放八角 开水 盐 我转了高压锅 上汽后20分钟 把任意面条煮熟 焯点青菜~~~ 装碗~~完成~!~!~!~!~!~ 排骨烧土豆 1、油烧热,生姜煎片刻,放排骨煸炒, 2、加豆瓣酱继续中火煸炒,香味溢出后加黄酒、酱油、糖,稍收干后放清水,水量没过排骨,大火烧开,小火微炖至排骨酥烂, 3...
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