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台湾小吃大肠包小肠的做法

台湾小吃大肠包小肠

1.锅内放适量油,将糯米肠,红衣香肠放入,小火慢慢煎至皮焦黄。

2.黄瓜切片,糯米肠用刀割开一个小口,放入花生碎。

3.鸡蛋打散,萝卜干切碎,蒜切成片。

4.锅内入油,先将萝卜干,蒜瓣炒香,再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋。

5.最后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中,再放入红衣香肠,黄瓜片,淋上酱汁即可。

小贴士:

1.在家中不用炭火烧烤糯米肠,一定要用小火慢慢煎熟,用筷子能轻松的撮入即可...[ 查看全文 ]

2016-03-08

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