麻辣榨菜鸡丝怎样做最好吃

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  怎样做麻辣鸡丝最好吃

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 食材洗净备好，姜切片。 2. 鸡胸肉入沸水锅中，放入香葱、姜片和料酒盖好锅盖转中小火煮15一20分钟 3. 剩煮肉时，把香菜切好，核桃放面板上擀碎。 4. 调料汁：取一小碗将辣椒油、花椒油、香油、酱油(生抽)、醋、糖、盐、核桃碎搅拌均匀备用。 5. 鸡胸肉煮熟捞出放凉，撕成丝备用。 6. 将料汁浇到鸡丝上，再撒上香菜沫，...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣鸡丝凉面最好吃

  麻辣鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟。 2. 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状。 3. 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎，芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存，下次吃的时候直接用，很方便。 4. 鲜面条入锅蒸15分...[ 查看全文 ]

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  怎样做鸡丝麻辣粉最好吃

  鸡丝麻辣粉正宗做法/步骤： 1.水晶粉下锅煮开，捞出在凉水里浸泡 2.取一碗，放入适量的味极鲜酱油、醋、糖、盐、花椒粉待用 3.将油烧至九成热，炝辣椒粉，待用 4.把泡好的水晶粉放入开水锅中汆烫，捞入调料碗中 5.将鸡丝、熟花生、榨菜粒、蒜苗...[ 查看全文 ]

  我的狗狗在那

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  怎样做麻辣鸡丝冷面最好吃

  麻辣鸡丝冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 我们往锅中烧开的水下面条。为了让面条劲道，我们要讲究这个火候，一定要开水下锅。冷水下锅的话，等它开的时候面蛋白质就溶解了，所以就容易断。 2. 煮面的窍门，首先水要多，要旺，水里加点油，可以防止面粘锅，再加少量的盐，可以让面更加筋斗，容易进味，下面之前要注意把面抖散，要不会粘在一起。 3. 等到水开后，放些冷水下去...[ 查看全文 ]

  曉曉伟

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  怎样做麻辣鸡丝打卤面最好吃

  麻辣鸡丝打卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒木耳切丝。我这切大了可以再细点。 2. 鸡肉切细丝，我这粗了。加淀粉搅匀，也可以加蛋青，更嫩。 3. 锅中入油，放红辣椒炒香（这步火大了直接黑了所以没拍…）。然后放肉炒变色，放酱油翻炒，肉全部上色后把木耳青椒倒入。加盐、味精、胡椒粉等调料。因为是卤子，咸一点没关系。 4. 翻炒几分钟后加水，没过食材，煮沸。 ...[ 查看全文 ]

  东发乡基督教会

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  怎样做麻辣手撕鸡丝最好吃

  麻辣手撕鸡丝正宗做法/图解/步骤： 黄瓜洗净切成丝 把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝 撕好的鸡肉（如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉，可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、盐的水里煮熟后用） 把黄瓜丝铺在盘子上，把鸡丝铺在黄瓜上 用凉拌酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、...[ 查看全文 ]

  HELLOUKUVE

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  怎样做麻辣鸡丝～简单美味最好吃

  麻辣鸡丝～简单美味正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉洗净加水，葱，姜，大料煮熟。 2. 晾凉撕成鸡丝 3. 锅中热油，油热加入干辣椒，葱，姜，花椒，大料炸成辣椒油，出锅前撒入少许芝麻。取一个小碗，倒入味极鲜酱油，醋，糖，盐，加入炸好的辣椒油搅拌均匀备用 4. 将鸡丝排列在盘子里，淋入调好的酱汁，撒入葱花 5. 撒入香菜末，辣椒点缀。 6. 美味的麻辣鸡...[ 查看全文 ]

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  怎样做馨香味美--麻辣鸡丝最好吃

  馨香味美--麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉洗净冷水下锅，加料酒，亮片香叶，一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉！ 2. 煮鸡肉的时间准备酱料：大葱切丝、姜末、蒜末，花椒粉、生抽，砂糖，醋，我还加了一点泡椒末调成汁！ 3. 烧热油一点倒入料汁里！ 4. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘！ 5. 淋上料汁即可！ 6. 川菜中的金典小凉菜，非常爽口！ 搜索馨香味美...[ 查看全文 ]

  最爱SmartLife

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  麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：凉拌麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌麻辣鸡丝 1.将鸡去皮肉撕成丝条状备用 2.胡萝卜和黄瓜切成丝 3.锅内烧热油倒入加入辣椒粉，花椒粉和芝麻的碗中，快速搅拌成辣油 ...[ 查看全文 ]

  生命的奇迹65

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  麻辣手撕鸡丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣手撕鸡丝 1.黄瓜洗净切成丝 2.把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝 3.撕好的鸡肉（如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉，可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、...[ 查看全文 ]

  高价收冬虫夏草

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  榨菜鸡丝拌金针菇怎样做才好吃

  标签：榨菜鸡丝拌金针菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榨菜鸡丝拌金针菇 1.金针菇洗净。 2.葱、香菜洗净切段。 3.取适量榨菜丝于盆中。 ...[ 查看全文 ]

  陶瓷娃娃xl

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  榨菜虾丸麻辣香锅怎样做才好吃

  标签：榨菜虾丸麻辣香锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榨菜虾丸麻辣香锅 1.鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。 2.虾仁和五花肉剁成泥，加入榨菜碎米。 3.加入两颗生鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  干扰器但是

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  怎样做凉拌鸡丝最好吃

  凉拌鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸脯肉 2. 锅中倒入适量水待烧开，取两块胸脯肉，加入葱段、姜片、料酒，水开后转中小火开15分钟 3. 在煮鸡肉的时候，开始准备调料。蒜两瓣，绞成蒜泥 4. 调料汁:把味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、盐、熟芝麻、蒜泥统一放到碗里，盐糖搅拌化（辣椒油是已经做好的现成的，所以现在没法给大家看制作过程，稍后制作辣椒油的话我...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  怎样做麻酱鸡丝最好吃

  麻酱鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 把解冻的鸡肉放到锅里煮熟，大概10分钟左右～水要没过鸡肉 2. 煮熟的鸡肉晾凉后用刀松，这样比较好撕 3. 这是撕好的鸡丝哦！ 4. 该制作麻酱啦，请忽视它丑丑的样子……芝麻酱放到碗里加凉开水搅拌，水要慢慢加，千万不要加多了～调好的麻酱离根据个人口味加入生抽，醋，白糖，蚝油和辣椒油，为了好看也可以最后加入辣椒油～ 5...[ 查看全文 ]

  床前一轮明月

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  怎样做鸡丝凉面最好吃

  鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉下锅加水加葱姜大料小茴香煮10分钟。 2. 捞出晾凉。 3. 撕成细丝，越细越好。 4. 就是这样滴 5. 黄瓜切丝{我喜欢去皮} 6. 干辣椒切丝，加熟芝麻加热油做成油泼辣椒油。 7. 麻酱加兑纯净水搅拌开，再加一勺子豆瓣酱{纯属搞创新} 8. 超市卖的机制面，南方也爱吃碱水面，北方人喜欢手擀面。 9. 水开下...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  怎样做榨菜肉丝最好吃

  榨菜肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备乌江榨菜一包（175克）； 2. 准备猪肉，洗干净； 3. 切好的猪肉，放盐、油、酱油、料酒，腌制五分钟； 4. 青椒一个；（这家不辣） 5. 青椒切丝，红辣椒切段； 6. 葱切段； 7. 热锅，倒油，爆炒肉丝； 8. 刚刚爆炒过猪肉的锅，用剩余油爆炒青辣椒、红辣椒； 9. 加入榨菜炒； 10. 加入肉丝炒； ...[ 查看全文 ]

  Martin孤

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  怎样做包菜鸡丝最好吃

  包菜鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉胡萝卜青椒切丝，树椒的话为了入味每个中间切了一刀，蒜切片。 2. 包菜切丝，找个大碗装起来，放入两勺食盐杀一杀包菜中的水分，揉搓至包菜微软出水， 3. 锅内热油倒入树椒和蒜片，额。。。还有麻椒，炒出香味（忘了照了，放好了就没有照怕糊锅。。） 4. 倒入事先切好的鸡丝，翻炒到鸡丝变色（-_-#有点糊了。。糊了。。糊了...[ 查看全文 ]

  温热之心诱

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  怎样做芹菜鸡丝最好吃

  芹菜鸡丝正宗做法/图解/步骤： 将鸡脯肉，西芹和红辣椒分别切成细丝 将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐，搅拌均匀，腌制一下 烧锅开水，将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份 再将西芹和红椒丝一起焯水 将锅烧热，放入少量的油，下入蒜丝翻炒 ...[ 查看全文 ]

  DH2R4P

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  怎样做鸡丝炒饭最好吃

  鸡丝炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 熟鸡肉块，手撕成鸡丝肉状、蛋打好、青豆剥好备用。分别下油锅炒蛋备用、炒青豆备用、鸡丝翻炒一下备用。少油，把饭翻炒一下，之前炒好备用的蛋、豆、鸡丝一起下锅拌炒。 2. 最后，加鲜酱油少量（差不多半勺），口味重的加适量盐，翻炒后出锅！ 搜索鸡丝炒饭做法大全分类： 主食|炒饭[ 查看全文 ]

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