怎样做冰糖红烧牛肉牛尾最好吃

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  怎样做红烧牛肉牛蹄筋最好吃

  红烧牛肉牛蹄筋正宗做法/图解/步骤： 1. 牛蹄筋洗干净飞水后再次洗净沥干 2. 牛腩肉清洗干净切小块飞水 3. 牛筋牛腩处理好 4. 牛蹄筋加入适量水，稍多一点的料酒入高压锅上气后十五到二十分钟厚再捞出，煮过牛筋的汤留着待会儿用。这里先炖一下牛筋是因为牛肉比牛筋容易炖软，最后的成品希望它们达到同样的软熟效果！ 5. 老姜拍扁，和其他调料一起洗干净沥干水...[ 查看全文 ]

  唐山的狼牙

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  红烧牛尾怎样做才好吃

  标签：红烧牛尾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛尾 1.牛尾剁成段，用清水浸泡至少3小时，中途记得换3-4次水 2.姜切成大片；胡萝卜去皮，切滚刀 3.将牛尾、料酒、姜片入清水中 ...[ 查看全文 ]

  浅水青青草

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  红烧牛尾怎么做最好吃

  标签：红烧牛尾

  红烧牛尾的做法 步骤一：将牛尾冲洗干净。 步骤二：顺着关节，剁成段。 步骤三：用清水冲泡至少1小时，中途记得换2次水。 步骤四：准备好辅料。 步骤五：锅中注入冷水，同时下入牛尾，水开后再煮2分钟。 步骤六：捞出后洗去血水。放入汤锅中。 ...[ 查看全文 ]

  飘飘吴1981

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  怎样做红烧肉（冰糖）最好吃

  红烧肉（冰糖）正宗做法/步骤： 1. 锅里少倒点油放花椒八角等大料炸油，起香倒入切好的五花肉（方块型），把肉煸到呈白色有香味用盘子装出来，然后热锅放入冰糖，再倒入生抽把冰糖完全烧化掉，然后倒入之前煸好的肉，翻炒到每块肉都被生抽冰糖汁包裹，放入葱和生姜，料酒，生抽，腐乳翻炒一分钟左右，加水漫过肉，大火烧开10分钟后中火10-25分钟转小火40分钟后，大火收汁，最后装盘。 [ 查看全文 ]

  雪原九指

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  怎样做电饼铛做猪肉牛肉馅饼最好吃

  电饼铛做猪肉牛肉馅饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉和猪肉剁成肉泥，然后葱花剁成末，姜可以擦成姜泥。混合在一起，放入酱油，味达美，五香粉，少量胡椒粉，还有香油，按一个方向搅匀，备用。 2. 把老面引子和面粉加水一起，和好面，放盆里盖上一层布，盆外面套个塑料袋，放阳光下发面。五月初，阳光温度正好可以适合发酵。如果是冬天，可以放暖气片附近。面发好后，揉揉，...[ 查看全文 ]

  花露水1981

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  怎样做红烧牛肉最好吃

  红烧牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切片，拍3瓣大蒜，几片姜，花椒，大料，桂皮，辣椒适量 2. 热锅下油，我用的菜籽油，红烧用菜籽油很香，油微热下入花椒大料桂皮煸炒出香味，下葱姜蒜继续煸炒出香味 3. 下入牛肉翻炒片刻倒入一瓶啤酒，放入盐，酱油，沿着锅边倒入一点醋，肉比较容易酥烂，一滴水都不用放，锅开后如有浮末撇去后改小火焖至30分钟左右 4. 加糖，...[ 查看全文 ]

  危險人物√

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  怎样做红烧土豆牛肉最好吃

  红烧土豆牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜蒜，小辣椒切碎，备用。 2. 将切好的牛肉块，用开水焯一下沥干备用。 3. 油烧热后倒入牛肉块，翻炒片刻，倒入葱姜蒜辣椒。 4. 加入料酒，高度白酒，黑胡椒粉，醋及生抽，盐，糖及耗油。加入水，将牛肉煮烂。 5. 倒入土豆块，老抽翻炒后，倒入水漫过土豆少许，炖火。 6. 土豆八分熟后，收汁起锅。 搜索红烧土...[ 查看全文 ]

  s181169536

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  怎样做鸡肉牛蒡卷最好吃

  鸡肉牛蒡卷正宗做法/图解/步骤： 1.去骨的鸡腿肉摊平，撒上少许生粉 2.将牛蒡丝铺上，卷成条状 3.用线绳打紧，打成3结 4.将做法3放入煮汁锅中，以小火煮至收汁即可 ...[ 查看全文 ]

  你好中国在路上

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  怎样做红烧牛肉大葱最好吃

  红烧牛肉大葱正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，大葱，姜 2. 牛肉 3. 牛肉水煮烫一下干净 4. 白糖烧红油 5. 烧到黄泡 6. 倒牛肉炒匀 7. 加入土豆，洋葱，红萝卜，大蒜，姜 8. 加盐，糖，酒 9. 慢火烧20分钟牛肉烧烂 10. 最后倒入大葱烧一下即可起锅 11. 头一次上传烧还不错哦 [ 查看全文 ]

  23点45分5

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  怎样做红烧牛肉米粉最好吃

  红烧牛肉米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 原谅我没有把详细的步骤照片拍下来，因为实在分身乏术，但是做法我会尽量详细说明哒～1：买回牛腩洗净切成小块，凉水入锅烧开滤净血水捞出 2：另起锅 锅热倒油，加入牛腩拨散，此时我习惯加点酱油和料酒去腥，可以加一点冰糖提色，葱姜蒜片、八角桂皮香叶全扔进去一起炒（喜辣的可以加点豆瓣酱）3：加入胡萝卜 翻炒片刻继续加洋葱块和西红柿块...[ 查看全文 ]

  w☆gxm℡〓♂

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  怎样做麻辣牛尾最好吃

  麻辣牛尾正宗做法/图解/步骤： 牛尾放入滚水汆烫出血水，洗净后放入高压锅，加入姜片、盐、开水，高压10-15分钟 高压牛尾的时候备齐其他的辅料 等高压锅完全解压，取出牛尾，锅里加入适量的油将牛尾稍微煎一下，放入2料里的葱白、大蒜、干辣椒同时煎香 1勺耗油+1勺老抽+半勺糖+半勺陈醋+大半碗...[ 查看全文 ]

  Alexhcr

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  怎样做红烧茄汁牛肉最好吃

  红烧茄汁牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 西红柿去皮 2. 土豆和配菜准备好 3. 牛肉切块过水备好 4. 油锅烧热入牛肉和佐料爆炒，炒香后转入炖锅，加入西红柿一起炖煮。约半小时即搞定。 搜索红烧茄汁牛肉做法大全分类： 下饭菜|肉类[ 查看全文 ]

  微笑d含义

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  怎样做红烧芋头牛肉芋头最好吃

  红烧芋头牛肉芋头正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉凉水入锅，煮去血水，放入碗中，放入香叶，八角，辣椒段，一点点水，高压锅上气压15分钟。这是炖出来的样子，把汁水留下。 2. 半个芋头切块，少油勤翻身煎一下 3. 两面金黄即可 4. 煎好芋头后拿出来，用锅里剩下的油，将牛肉倒进去，放入郫县豆瓣，翻炒均匀，加入料酒，生抽，翻炒几下，上色之后，加入芋头翻炒，加入...[ 查看全文 ]

  迷人可爱你斌粑

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  怎样做红烧牛肉汤最好吃

  红烧牛肉汤正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦牛肉切成一寸见方的块头，在冷水中浸泡2小时左右，将血水去干净。 2. 将所有香料和牛肉放进高压锅，?少许水，水开后关小火烧20分钟。 3. 捞出牛肉，沥干水分，去掉牛肉汤中的杂物备用。 4. 起油锅，放入蒜瓣，大葱和姜爆香后，放入冰糖炒一下后，放入牛肉上色。接着调入生抽，放入甜菜根（家里没有老抽，上色用），然后将牛肉...[ 查看全文 ]

  海绵与笨小熊

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  冰糖红烧肘子怎么做最好吃

  标签：冰糖红烧肘子

  冰糖红烧肘子的做法 步骤1、将肘子放在开水中煮，一边煮一边将浮沫捞出，直到不再出浮沫为止。将煮好的肘子捞出，用厨房用纸洗干净水（洗干净水是为了防止接下来炒糖色的时候太溅油） 步骤2.  用刀将肘子从侧面切开一个口，切至肘子中间的骨头，沿着骨头切一圈，将骨头剔下来...[ 查看全文 ]

  鼈子之乡

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  怎样做红烧牛肉炖萝卜最好吃

  红烧牛肉炖萝卜正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料，葱姜蒜、辣椒切好备用 2 焯好的牛肉切块，萝卜切块备用，热锅下牛肉煸炒至泛黄 3 沿锅边淋入料酒，加姜、酱油、少许醋、盐、糖翻炒片刻。加入没过牛肉的水，开大火煮至沸腾转小火焖40分钟 ...[ 查看全文 ]

  wangjid飞

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  怎样做红烧牛肉面最好吃

  红烧牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，热水汆烫3分钟，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 3. 小火下入郫县豆瓣酱，慢慢煸炒3分钟 4. 倒入番茄沙司，慢慢煸炒2分钟 5. 倒入...[ 查看全文 ]

  狼群_______

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  怎样做牛尾两做最好吃

  牛尾两做正宗做法/图解/步骤： 1. 高压锅加水刚没过牛尾加姜蒜大火出气中火25分钟，装出部分铁锅加白萝卜姜酱油胡椒粉炖到萝卜软 2. 剩下部分牛尾和一点汤汁加红酒加酱油加糖加萝卜小火压十五分钟气出完打开适当收汁 搜索牛尾两做做法大全[ 查看全文 ]

  卜罗爸比

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  怎样做红烩牛尾最好吃

  红烩牛尾正宗做法/图解/步骤： 1. 牛尾我一般会提前一天炖好汤：生牛尾过水后，取大砂锅放清水、牛尾、草果、八角、桂皮、香叶、枸杞，大火烧开后关小火煲4个小时，牛尾基本酥烂，取出，用玻璃器皿收好，汤汁留漫过牛尾的量，因为第二天炖的时候要用原汤，这样泡着牛尾也不会干掉。剩下的汤可以下海带吃，牛尾汤炖的海带非常有营养！也可以稍微调点盐、黑胡椒、香菜下面吃。 2...[ 查看全文 ]

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  冰糖红烧肉怎样做才好吃

  标签：冰糖红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红烧肉 1.五花肉洗净，入锅中焯水。 2.焯好的五花肉切块。 3.锅里加少量的油，把五花肉放入，中火煸炒出多余的油脂，颜色金黄。 ...[ 查看全文 ]

  随风飘0的叶子

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