纸杯蛋糕之奶油裱花的做法步骤

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  纸杯蛋糕裱花的正宗做法

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  哇塞101010101

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  最简单的纸杯裱花蛋糕的做法

  最简单的纸杯裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 备齐材料                   2 蛋清蛋黄分离                   3 蛋黄打散，加入白糖40g，牛奶40g，色拉油60g搅拌均匀               ...[ 查看全文 ]

  水瓶se26

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  怎样做蛋糕奶油裱花最好吃

  蛋糕奶油裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 烤制一个6寸蛋糕胚 2. 100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。 3. 用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。 4. 多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。 5. 剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。 6. 侧面毕竟单调，点几个点，感...[ 查看全文 ]

  稳住别崩我能翻

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  奶油裱花蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油裱花蛋糕 1.蛋糕是买的成品，自己还不太会做怕失败 2.蛋奶有加糖粉用电动打蛋器打发 3.我是第一次 打这个不知道打到什么程度，我把盆子倒扣奶油奶油...[ 查看全文 ]

  夜太黑85

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  裱花奶油蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  裱花奶油蛋糕 1.淡奶油150克 15克白砂糖，打到凝固但柔软好涂抹。某品牌的淡奶油以前用得蛮好的，可最近几次不知道什么原因，就是打发不到位。用来裱花硬度远远不够，只能用于夹层的涂抹。 2.德国欧登宝的淡奶油300克 30克白砂糖打发，很好打发，...[ 查看全文 ]

  岛屿是海的疤dz

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  意式奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做

  标签：蛋糕怎么做 纸杯蛋糕 蛋糕 奶油

  意式奶油霜裱花纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋糕材料备用。                   2 鸡蛋打入无油无水盆中，加入几滴食醋，糖。低速打发至起泡。                   3 换快速打发至鸡蛋液可以挂尖儿不落，蛋糊可以划出轨迹...[ 查看全文 ]

  小白龙lei

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  6寸水果奶油花篮裱花蛋糕（附戚风蛋糕制作）的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入20g细砂糖，21g色拉油，搅拌均匀。 2. 在蛋黄糊上加入45g纯奶，搅拌均匀。 3. 在蛋黄中筛入60g低筋面粉，搅拌至无颗粒状。 4. 蛋清中加入10g白糖，几滴柠檬汁（可用白醋替代），打发至硬性发泡，打蛋头提起呈至三角无弯钩状态。 5. 蛋清分两次和蛋黄糊搅拌均匀，炒菜手法翻拌切勿打圈。 6. 将面糊倒入模具，震荡几下，把蛋糕糊中的气泡震...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  草莓奶油裱花蛋糕如何做好吃

  标签：草莓奶油裱花蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓奶油裱花蛋糕 1.六寸戚风蛋糕一个 切三片 2.淡奶油加糖打发至硬性 涂抹于蛋糕片 撒上草莓丁 3.一层一层重复 ...[ 查看全文 ]

  by二哥的烦恼

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  怎样做玫瑰裱花奶油蛋糕最好吃

  玫瑰裱花奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤： 八寸蛋糕胚一个 淡奶油加入白砂糖打发奶油 硬度适中跟硬性发泡一样即可 （花朵 编花篮的奶油打发时加入需要颜色的可食用色素） 草莓洗净后切丁 抹上奶油 再放入草莓丁 以此类推 蛋糕胚切好的三层都抹上奶油 放入草莓丁即可 再用抹刀把蛋糕胚表面及侧面...[ 查看全文 ]

  曹梦晗

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  怎样做海绵纸杯裱花小蛋糕最好吃

  海绵纸杯裱花小蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡蛋打入干净无水无油的容器中（鸡蛋每个约60克以上）                   2 加入糖                   3 隔水加热约40度左右,同时搅拌混合蛋液使之受热均匀   ...[ 查看全文 ]

  shine小宝丸子

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  怎样做双层奶油裱花蛋糕最好吃

  双层奶油裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备6寸8寸两个戚风蛋糕，并用锯齿刀片成4片备用。 2 淡奶油倒入干净无水无油的盆中。盆下再放一盆冰水。 3 淡奶油加细砂糖用打蛋器低速打发至出现不消失纹路即可。不可打发过头。淡奶油放入冰箱冷藏备用...[ 查看全文 ]

  ぁ尐熙ぁ414

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  杏仁奶油奶酪裱花蛋糕如何做好吃

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  杏仁奶油奶酪裱花蛋糕 1.全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢(看图) 2.分多次(5次以上)筛入低粉每次拌匀后再筛下一次 3.流水般加入油,边拌边加 ...[ 查看全文 ]

  happy哎呀呀11

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  怎样做裱花蛋糕之珍珠美人鱼芭比蛋糕

  裱花蛋糕之珍珠美人鱼芭比蛋糕正宗做法/图解/步骤： 戚风分层，奶油打发，水果切好，按我所有戚风蛋糕做法，抹面，入冰箱冷藏。           芭比入沸水消毒10中后取出晾干，用保鲜膜把接触蛋糕的地方死死包裹住，埋在蛋糕体中，注意自己的蛋糕盒大小哦！用几滴色素调色，裱花嘴挤花纹，最后加上巧克力装饰糖装饰，美美的人鱼公主蛋糕就完成啦！ [ 查看全文 ]

  勤奋的Ricky22

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  幸福纸杯奶油蛋糕的做法图解

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  幸福纸杯奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟                   2 我的宝贝出炉喽！                   3 油和酸奶融合在一起         &nb...[ 查看全文 ]

  Lucky启航

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  奶油纸杯蛋糕的做法图解

  标签：纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法 纸杯蛋糕 蛋糕 奶油

  奶油纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄与蛋白分开！                   2 蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！                   3 倒入水搅拌均匀！                 &nbs...[ 查看全文 ]

  爱就在一起70

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  纸杯小蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 干净的盆倒入牛奶和味道比较淡的植物油（我用的玉米油）； 2. 用蛋抽将其混合均匀，下图就是混合均匀后的牛奶和玉米油了（变得浓稠了一些）； 3. 筛入50克低筋面粉，继续用蛋抽搅拌至看不到干粉，不均匀没关系，因为还要加蛋黄搅拌的； 4. 分次加入蛋黄，43克其实就是正常三个鸡蛋的蛋黄，每次加一颗混合差不多再加下一颗；...[ 查看全文 ]

  海盗

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  怎样做6寸奶油霜裱花蛋糕最好吃

  6寸奶油霜裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 淡奶油加糖粉，打发淡奶油至抹面状态。 2. 将淡奶油均匀抹在戚风蛋糕上。 3. 抹好后放到冰箱冷藏定型。 4. 基础奶油霜加色素，翻拌均匀。分别调制粉色，红色，绿色三种颜色。 5. 将做好的奶油霜花放冰箱冷冻5分钟以上。花的裱法见我以前的菜谱，需要103，104号裱花嘴。 6. 花朵做好冻硬后，将一部分奶油霜装进...[ 查看全文 ]

  大白象呀

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  酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备食材 2. 将蛋黄、玉米油、10克白糖、酸奶混合拌匀 3. 蛋黄液必加入筛过网的低粉、玉米粉、泡打粉拌匀 4. 打发蛋白，分三次放入余下的30克白糖 5. 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中拌匀 6. 拌匀的蛋糊倒入纸杯。烤箱提前150度预热，烤盘中放热水，放烤箱倒数第二层，将纸杯...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  可可粉奶油裱花杯的做法图解

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  可可粉奶油裱花杯正宗做法/图解/步骤：                   1 备料                   2 鸡蛋中加入糖粉                   3 坐温水盆中打发，开始时泡泡比较大                   4 打发...[ 查看全文 ]

  习惯性I放手

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  怎样做裱花杯子蛋糕

  裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）正宗做法/图解/步骤：                   1 奶油奶酪隔热水加热软化，用刮刀刮顺滑或用打蛋器打顺滑无颗粒。                   2 黄油软化，用电动打蛋器打至顺滑。                   3 奶油奶酪一次加入黄...[ 查看全文 ]

  niejunkun

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