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双耳杂炒做法
双耳杂炒正宗做法/步骤:
1. 银耳和黑木耳泡发2小时
2. 白果去壳
3. 热锅冷油,大蒜煸香后,放入黑木耳和银耳以及白果炒制一会儿
4. 放入青豆
5. 放入调味汁,我用了榨菜和蚝油
6. 起锅装盘
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2015-12-08
双耳杂炒做法
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双耳炒素的做法步骤 1. 将黑木耳、银耳分别用冷水浸泡30分钟,直至泡发,甜豆荚洗净、撕去老筋,胡萝卜、尖椒切片; 2. 银耳、木耳去蒂、撕小朵,锅中烧水,水沸后放入黑木耳、银耳汆烫2分钟,捞出备用; 3. 将胡萝卜和甜豆荚放入开水中汆烫2分钟,捞出备用; 4. 另起锅,烧热后放入少许橄榄油,放入银耳翻炒片刻,然后放入黑木耳; 5. 炒匀后,放入胡萝卜和甜豆荚,继续翻炒均匀; 6. 加入少...
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小菜大杂炒 将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘,洗干净锅,放油再炒香牛杂后加水装入煲里。 原料:牛杂2斤(切块),萝卜1斤(切块,萝卜太多会把牛杂的味抢走),姜3两整块拍开,八角3到4个、晒干的橘子皮2到3个,小茴香一匙更。(用纱布吧茴香,八角,橘子皮包好绑实)做法:1、将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘(开始猛火,水干了用中火...今天小编分享的是美食菜谱频道的小菜大杂炒教程。民以食为天,每天吃的健康营养...
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双耳炒肉丝的做法 步骤1:银耳泡发后撕成小朵,黑木耳泡发,青椒切丝,肉切斯。 步骤2:冷油慢慢化冰糖。 步骤3:放入八角,花椒粒,洋葱爆香。 步骤4:放入肉丝翻炒。 步骤5:放少许盐调一下肉的味道。 步骤6:适量水炖片刻。 步骤7:水开后放木耳。 步骤8:放...
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www.tulaoshi.com 时蔬炒双耳的做法 步骤1:黄瓜去皮切成片。 步骤2:胡萝卜也去皮切成片。 步骤3:木耳和银耳温水泡发后,摘成小朵,清洗干净。 步骤4:锅里放油,炒香葱段。 步骤5:先放入胡萝卜翻炒片刻。 步骤6.再放入木耳,银耳炒至将熟。 步骤7:放入黄瓜片翻炒...
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