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怎样做油爆白虾最好吃
怎样做油爆白虾最好吃
油爆白虾正宗做法/图解/步骤:
虾清洗沥水
加适量红薯粉,与白虾一起摇匀。
热锅冷油,六分热,下锅炸制。半熟时,加少许碎干红椒,待白虾表皮酥脆,出锅。
装盘,加少许盐,拌匀,撒少许香葱。
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2015-12-08
怎样做油爆白虾最好吃
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老谢油爆虾正宗做法/图解/步骤: 青虾(就是沼虾)买来剪去胡须钳子,洗干净备用。姜切片。 马铃薯刮掉皮,切片后洗干净,放水里泡着去掉淀粉。 起油锅,油稍微多一点,要烧的热,越热越好。 爆香姜片 放入虾,开爆!变色后倒入料酒,不用很多。盖上锅盖爆一会儿。 ...
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怎样做油爆茄汁虾最好吃
油爆茄汁虾正宗做法/步骤: 1. 虾洗干净,去背线 2. 切料,热锅。姜切丝,葱切葱花。锅热了加油,稍微多一点 3. 油热了加虾,半煎半炸,要等虾变色,卷尾,虾壳微微变干,反正看起来像油爆虾就行了,出锅 4. 油倒掉一点,锅底有油就行了,炒番茄酱。炒开就行咯,加虾,加姜丝葱花,炒啊炒,然后加糖,加盐。(番茄酱的酸甜要自己先尝一下,偏酸的话此时就多加一点糖,偏甜就加完盐再...
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油爆虾怎么做最好吃
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油爆虾的做法 步骤1:准备好食材。 步骤2:土豆切小块上锅蒸熟。 步骤3:大虾从背上挑出虾线,剪掉虾须和虾枪。 步骤4:炒锅油热后放入大虾爆炒。 步骤5:待整个变红时加入适量食盐炒熟出锅。 步骤6:土豆打成泥备用。 步骤7:炒锅放少许油油热后放入土豆泥翻炒片刻加入少许...
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油爆虾
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油爆虾 油爆虾是一道汉族名菜,属于 上海菜或浙江菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅 炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。小编今天推荐一道油爆虾教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 大虾两吃--黄金芝士虾球(虾尾)和油爆虾头的做法步骤 1. 大虾洗净,去...
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K员力K
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怎样做油爆河虾最好吃
油爆河虾正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选大小均匀的河虾,流动水冲洗,去除杂物和小的虾米,沥水待用。 2. 平底锅烧热后,放入少量的玉米油(大火)烧热(越热越好),放入河虾爆炒,注意翻炒(喜欢干的,爆的时间长点。喜欢嫩的,爆的时间短点)。 3. 成品:油爆河虾。 搜索油爆河虾做法大全分类: 水产|下酒菜
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村庄土产椴树蜜
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怎样做油爆海螺最好吃
油爆海螺正宗做法/图解/步骤: 1. 片海螺:用利器敲碎螺壳(力度要适度不可过猛),去除尾部黑黄部位,用盐水搓洗,过清水捞出,放在砧板上一刀刀片出海螺肉。这个比较费功夫,刀子要锋利,否则容易割手。 2. 红辣椒、青辣椒、胡萝卜、猪肚菇分别切片,姜切丝,葱切段,蒜切粒,黑木耳泡发后撕成小朵。以上食材备妥后,入开水断生捞出,海螺片开水5秒捞出。 3. 热锅起油,放...
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怎样做油爆青椒最好吃
油爆青椒正宗做法/图解/步骤: 将尖椒切成三瓣,将芯取出待用 拍蒜,将蒜拍扁,放在碗里待用 将油入锅,量要达到微炸的效果,小火,至油温上升,放入蒜爆香,把尖椒放入,同时撒入少许盐 至尖椒开始鼓起白色表层,倒入酱油,酱油量不必过多,只要使尖椒能全上色就行,翻炒,紧接着倒入米醋,米醋的量刚好使尖椒软化就行,半分...
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油润辣爆虾怎样做才好吃
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油润辣爆虾 1.鲜虾。 2.鲜虾剪去须和脚,用牙签挑去虾线,洗净待用; 3.干辣椒切段; 葱切小段;蒜切片; ...
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香爆白虾 韭菜海白虾/其他海虾韭菜海白虾/其他海虾食用油适量食盐少许料酒适量美极鲜适量白糖适量1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!香爆白虾是小编精心挑选的...
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不安静的失落
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香脆油爆虾
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香脆油爆虾 ?主料:鲜虾500g配料:葱末20g、姜末20g调料:白酒25g、白糖25g、味精适量、盐少许?主料:鲜虾500g配料:葱末20g、姜末20g调料:白酒25g、白糖25g、味精适量、盐少许1.将虾去头、去须,洗净控水;2.锅中倒油烧开;3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制;4.炸至虾壳与虾肉分离即可,捞出沥干油份;5.原锅留底油,大火烧热,放入葱姜末;...小编今天推荐一道香脆油爆虾教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情...
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怎样做油爆扇贝肉柱最好吃
油爆扇贝肉柱正宗做法/图解/步骤: 1. 清理扇贝 洗净后放入盐 蛋清 用水淀粉上浆 2. 香菇 胡萝卜 切丁备用 葱花 姜丝备用 3. 起锅入油烧至五成热 倒入上好浆的扇贝肉柱滑透后捞出控油 4. 锅底留油放入葱姜爆香 倒入香菇 胡萝卜丁及扇贝肉柱翻炒 5. 勾芡汁 再次翻炒 6. 关火 入盘 搜索油爆扇贝肉柱做法大全
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怎样做油爆香螺最好吃
油爆香螺正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材 2 香螺反复冲洗干净 3 大葱辣椒切段,姜蒜切片 4 锅内烧热油,放入葱姜蒜辣椒爆出香味 ...
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怎样做油爆小河虾最好吃
油爆小河虾正宗做法/图解/步骤: 1 油爆小河虾 2 将新鲜小河虾淘洗干净 3 油下锅,烧热,倒入小河虾翻炒 4 小...
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怎样做油爆小毛蟹最好吃
油爆小毛蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 先把小毛蟹放冷冻室,把他们冻晕,这样洗好洗,煮的时候蟹脚也不会掉 2. 多放油,放姜丝,放入毛蟹,快出锅撒些酱油,葱,出锅 搜索油爆小毛蟹做法大全
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怎样做白灼虾最好吃
白灼虾正宗做法/图解/步骤: 1. 煮一锅水下姜片水开后,白灼两分钟 2. 老干妈,酱油,葱,盐,姜末 搜索白灼虾做法大全
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怎样做油焖虾最好吃
油焖虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾刷干净,去虾肠子,虾背用剪刀剪开(方便入味),洗净备用 2. 除了葱,其他辅料用油边炒出香味~ 3. 虾倒入锅中翻炒,加入盐,料酒等调料~ 4. 加入啤酒……煮熟,出锅前加糖,葱炒匀,装盆(盘子装不下)~ 搜索油焖虾做法大全分类: 水产|午餐|朋友聚餐
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怎样做油爆花生米最好吃
油爆花生米正宗做法/图解/步骤: 1. 把花生米洗干净 沥干水分 2. 锅里放一小勺油 等油热时 放入花生米 炒“小火噢” 直到花生米表面颜色变深 即可出锅 装盘 撒上盐或糖 即可 3. 吃不完的可以用罐子装好 密封 搜索油爆花生米做法大全分类: 下酒菜
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油爆虾如何做好吃
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油爆虾 1.草虾、葱、姜、料酒、盐、海鲜酱油 2.将河虾在加入少许盐的水里泡一会后再在流水下冲洗净。然后将草虾腹部的大小钳子、虾须、头上的尖刀都用剪刀剪去 3.全部剪好且再次的冲洗干净...
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怎样做盐灼白虾最好吃
盐灼白虾正宗做法/图解/步骤: 1 11月,白虾上市的季节 2 锅中放点姜丝跟虾一起煮 3 待虾稍变色再煮2分钟即可出锅 4 盐灼白虾的三味调料 ...
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