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青椒蛋炒饭做法

青椒蛋炒饭正宗做法/步骤:

青椒蛋炒饭

1. 鸡蛋打散,加入少许盐。青椒洗净切丁,火腿切丁。

2. 锅里放适量食用油,开火,待油热倒入蛋液,翻炒至定型。再加入青椒丁和火腿丁。翻炒下加入大米,关小火。

3. 待大米炒散,放入适量盐,鸡精,味精。4,翻炒均匀,即可出锅。

小贴士: 想做出正宗的青椒蛋炒饭,就看看吧

这是我最喜欢的蛋炒饭,当然,根据个人口味不同,食材也可以大同小异的。我不喜欢蛋液倒入大米里,感觉腥味好重。

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2015-12-08

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