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如何做洋风三文鱼寿司

洋风三文鱼寿司(炙寿司)正宗做法/步骤:

洋风三文鱼寿司(炙寿司)

把盐,糖,醋按照1比5比10的比例调均(如果有现成的寿司醋就不用这一步啦)

把调好的汁儿倒入还有些温度的米饭中搅拌均匀

戴上一次性手套把饭捏出造型

三文鱼切片之后放在米饭上

在寿司上挤上蛋黄酱,再撒上胡椒粉

码放在烤箱里,用上火烤,直到三文鱼肉变白(如果有高温火焰枪就用火焰枪烤吧)

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2015-12-08 标签:

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