首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
做超详解皇室糖霜配方用于糖霜饼干的方法
做超详解皇室糖霜配方用于糖霜饼干的方法
RoyalIcig超详解皇室糖霜配方(用于糖霜饼干)正宗做法/图解/步骤:
蛋清粉15g+温水70g, 用刮刀混合均匀
蛋清液倒入454g糖粉中,Kitchenaid低速搅拌10分钟
[ 查看全文 ]
2015-12-08
标签:
饼干
饼
糖霜
做超详解皇室糖霜配方用于糖霜饼干的方法
的相关文章
怎样做糖霜饼干最好吃
糖霜饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油温室软化后,加入细砂糖、盐用打蛋器打至颜色发白,体积膨大的羽毛状。 2. 分两次加入鸡蛋和香草精,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。 3. 低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。 4. 先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。混合得差不多的时候,用手揉成柔软的面团。 5. 保鲜膜包好放冰箱冷冻5-10分钟。 6. 从冰箱拿...
[ 查看全文 ]
ccccd369
15
1
怎样做糖霜彩绘饼干最好吃
糖霜彩绘饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 勾轮廓 2. 绘制头部底色 3. 绘制身体 4. 深入细节 搜索糖霜彩绘饼干做法大全
[ 查看全文 ]
flyYUN999
16
1
怎样做糖霜饼干—红妆最好吃
糖霜饼干—红妆正宗做法/图解/步骤: 饼干面团印好后入烤箱,180度13分钟。这个方子很好,饼干平整,味道也很赞。 出炉后放凉,用食用色素笔画出想做的样子。 用软尖状态的糖霜拉线画边(拉线糖霜太软易断不立体,太硬也不流畅,个人觉得这个状态最好)。 用10秒流平糖霜铺底。 ...
[ 查看全文 ]
小贝西6
5
1
糖霜饼干如何做好吃
标签:
糖霜饼干
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
糖霜饼干 1.黄油切块软化,注意不是融化。加入白糖和盐 2.打发至膨松再分次加入蛋液 3.再次打发至白(但不要过于打发) ...
[ 查看全文 ]
夏芯玥Xxy
7
1
圣诞雪花糖霜饼干的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 将室温软化的黄油加入糖粉,搅拌至膨松,体积变大,颜色发白 2. 分两次加入打散的蛋液,每次搅拌均匀至吸收再加入下一次蛋液 3. 加入香草精搅拌均匀 4. 加入混合过筛的低粉和泡打粉,用橡皮刮刀压拌至没有干粉 5. 将面团在案板上揉10次左右,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时或冷冻20分钟 ...
[ 查看全文 ]
Smile文~↘
1398
1
圣诞糖霜饼干如何做好吃
标签:
圣诞糖霜饼干
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
圣诞糖霜饼干 1.黄油从冰箱取出切成1cm左右小块,室温软化后打发至羽毛状; 2.糖粉过筛后加入黄油中搅拌均匀; 3.蛋液分2次加入步骤2中,每次tulaoshi.com加入都要搅拌均匀; ...
[ 查看全文 ]
美声琴姬
15
1
婚礼糖霜饼干怎么做最好吃
婚礼糖霜饼干的做法 步骤1.黄油放到温暖处软化,然后加入白糖。.用打蛋器打发,打到颜色变浅。.分次并且少量的加入蛋液,打至蓬松。.筛入低粉。.和成一个面团,放到冰箱冷冻室冻半小时。.取出来擀成片状,用饼干模具压出形状。烤盘下面铺上不沾布。 www.Tulaoshi.com 步骤2.烤箱170...
[ 查看全文 ]
李氏豪杰prince
4
1
怎样做英式糖霜
英式糖霜正宗做法/图解/步骤: 提前一天分离好蛋白,放冰箱冷藏,这样可以提高蛋白韧性。 用蛋白之前用筛子过滤蛋白两次,用比较细腻的筛子. 蛋白打至粗泡,分次将糖粉加入(糖粉也要提前过筛不容易堵塞花嘴),打的时候当心糖粉飞溅。 加入柠檬汁或者白醋,慢速打到尖峰状态,即为可以在打蛋器提起后看到尖角状态。(图片转自百度,大概是这个状态) 根据自...
[ 查看全文 ]
凉海孤梦
28
1
糖霜装饰圣诞饼干如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
糖霜装饰圣诞饼干 1.黄油室温软化,筛入糖粉,搅打均匀后加入蛋液; 2.搅匀后,加入已过筛的低筋面粉和盐; 3.搅匀成面团,用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏30分钟左右; ...
[ 查看全文 ]
Chimpion_me
8
1
圣诞糖霜姜饼
标签:
家常菜
圣诞糖霜姜饼
圣诞糖霜姜饼的做法大全 圣诞糖霜姜饼是一道美食,主要原料为红糖、蜂蜜、全蛋、肉桂粉、牛奶、低筋面粉、姜粉。 白油60克红糖30克糖粉60克蜂蜜45克全蛋30克肉桂粉1.5克牛奶36克低筋面粉300克姜粉3克全蛋15克水15克奶水15克蛋白20克糖粉150克柠檬汁4克食用色素适量白油60克红糖30克糖粉60克蜂蜜45克全蛋30克肉桂粉1.5克牛奶36克低筋面粉300克姜粉3克全蛋...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我...
[ 查看全文 ]
liruijuan2014
66
1
怎样做立体小鸭子糖霜饼干最好吃
立体小鸭子糖霜饼干正宗做法/图解/步骤: 准备好三个小鸭子模具,还有一大一小的两个花边圆模,因为正面的小鸭子稍大一些所以要用大一点的模具承载,模具淘宝就有自己搜。 另外每次都被问糖霜和糖粉的区别,或者糖霜是什么之类的问题,干脆直接贴图,糖霜就是糖霜,跟糖粉不同,糖粉的配料只有白砂糖,糖霜则有白砂糖、食用玉米淀粉,质地也更细腻。...
[ 查看全文 ]
北方的一片天
40
1
怎样做省时又省力的糖霜饼干底最好吃
省时又省力的糖霜饼干底正宗做法/步骤: 将黄油室温软化,和白砂糖放在一起,用打蛋器打散至蓬松的状态。 加入全蛋液,使其和黄油白糖充分混合。鸡蛋液会强化饼干的硬度。我在国外,鸡蛋个大,我一般都用半个。 倒入适量香草精或其他自己喜欢的口味,搅拌均匀。 倒入筛好的面粉(普通面粉即可),混合均匀。本人喜欢戴个一次性手套,用手混合...
[ 查看全文 ]
茉莉莲心
2
1
蛋白糖霜装饰饼干如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蛋白糖霜装饰饼干 1.烤抹茶饼干底。抹茶很容易变色。所以降低烤温延长烘烤时间。 虽然这样也还是因为烤温不均出现了不均匀上色 2.至于饼干方子这里就暂时不推荐了。虽然本身是个非常好吃的方子 想要尝试这个方子是因为它本身是要在...
[ 查看全文 ]
扯不尽那些流年
23
1
怎样做糖霜核桃最好吃
糖霜核桃正宗做法/图解/步骤: 1. 先将核桃放进水里浸泡15分钟。。这样就可以去除核桃涩涩的味道!沥干水份,放入烤箱平铺烤10来分钟。。这样的口感会更好更脆!起锅放入少量水。。放四勺白糖。。小火!用勺子慢慢搅拌熬。。熬到糖色微黄,出现小气泡,有点黏稠度为止。。 2. 倒入核桃。。快速翻炒搅拌。。趁机撒上芝麻。。 3. 炒到出现白糖霜,立马关火。一定要快速炒哦...
[ 查看全文 ]
time小小惊喜
3
1
怎样做万圣节糖霜南瓜饼干最好吃
万圣节糖霜南瓜饼干正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材。 2 黄油软化后加一部分糖粉打发。 3 剩下的糖粉分次加入,要借助刮刀和黄油搅拌在一起再打发,否则会飞的到处都是。 4 全蛋液...
[ 查看全文 ]
小懒苏州混找人
5
1
【图】圣诞糖霜姜饼的做法
标签:
家常菜
圣诞糖霜姜饼
圣诞翻糖姜饼屋的做法步骤 1. 准备好食材。 2. 将预拌粉、鸡蛋、蜂蜜倒在一起搅拌。 3. 最后揉成光滑面团用保鲜膜包住静置1个小时以上。 4. 将面团擀成厚薄适中的面片。 5. 用模具压出形状。 6. 将切好的形状放在铺了油纸的烤盘内。 7. 放入预热好的烤箱150度烤5分钟左右。 8. 用蛋白糖霜将烤好的姜饼屋组合好粘起来。 9. 翻糖染上需要颜色。 10. 将翻糖...
[ 查看全文 ]
儖儿
41
1
怎样做【送给妈妈的礼物】母亲节糖霜饼干最好吃
【送给妈妈的礼物】母亲节糖霜饼干正宗做法/图解/步骤: (一)卡通妈妈饼干1、用食用色素笔在并上画出轮廓 (饼干形状可以任意发挥,我是拿的一个小女孩的模具,你也可以拿一片长方形的~) 2、用肤色勾线糖霜勾出脸、脖子、手、腿的轮廓 3、用肤色铺面糖霜填充脸、手、腿三个部位(脖子先补填充),等待20分钟 ...
[ 查看全文 ]
最美自己8
18
1
怎样做糖霜花生最好吃
糖霜花生正宗做法/图解/步骤: 1. 花生用小火炒至有响声成出,锅里放水再加糖熬至起泡把花生放入翻炒,再慢慢倒入淀粉让它裹匀 搜索糖霜花生做法大全
[ 查看全文 ]
9哥丶
35
1
糖霜花生怎样做才好吃
标签:
糖霜花生
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
糖霜花生 1.生花生倒入面包桶中盖上盖子,最好在花生上盖一张锡纸,以防花生跳出桶外。选择“翻炒干货”程序,45分钟后,火候均匀的熟花生出炉啦。 2. 将锅内倒入水,白糖搅匀。然后起小火加热,加热的过程中要用勺不停的搅拌,以防糊锅...
[ 查看全文 ]
铁鹰08
15
1
怎样做英式田园小玫瑰裱花(糖霜装饰饼干)最好吃
英式田园小玫瑰裱花(糖霜装饰饼干)正宗做法/图解/步骤: 【糖霜】蛋清粉15g+温水70g, 用刮刀轻轻压拌,注意是压拌!不是搅拌,不要打出泡泡 压拌均匀后蛋清液倒入454g糖粉中,Kitchenaid低速3档A型搅拌10分钟(或手持电动打蛋器高速5分钟) 搅拌后皇室糖霜初始状态,也是stiff坚挺状态,通常用来裱花,3D镂空拉线(看起...
[ 查看全文 ]
清华甍
120
1
上一页
29022
29023
29024
29025
29026
29027
29028
29029
29030
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部