锅热后爆香葱花辣椒圈,放入牛肉片滑炒至变色
放入包菜丝翻炒
番茄酱、酱油、豆瓣酱搅匀成酱汁
加入酱汁翻炒均匀,加入水没过包菜丝
在菜上铺上一层湿面,盖盖
大火烧开,转小火,中间注意不要烧干,水少了就加水,收干汤汁即可
小贴士
喜欢吃软的多焖一会儿,意外的好吃