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家常粉干汤最好吃的做法
家常粉干汤最好吃的做法
家常粉干汤正宗做法/步骤:
香菇,青菜洗净,瘦肉切片,粉干焯水
锅中放入油烧热放入大蒜,葱炝锅,放入适量的水烧开
水烧开放入粉干在烧开后放入香菇和青菜即可
出锅后可放些香油,喜欢辣的拌点老干妈哈哈
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2015-12-08
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汤
家常粉干汤最好吃的做法
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怎样做汤粉干最好吃
汤粉干正宗做法/图解/步骤: 1. 小排剁块。过热水。放高压锅或者电饭煲加点水蒸熟 可以轻松吃掉肉的程度《不要放任何香料》20—30分钟。 2. 热锅煎鸡蛋或者蛋散。排骨蒸熟够 挑出好看的小块。热锅 油不用多 看排骨量 热油倒入几勺白糖 搅拌出现黄色 差不多都融化 倒入挑出来的排骨 快速炒。颜色差不多马上捞起放盘备用。 3. 煎豆腐。切长方行 一块一块煎 就有点黄色就好 味道自己口味加 4. 粉干或...
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汤河粉正宗做法/步骤: 肉切片,倒适量生抽、料酒一起用手给它“按摩” 肉片将酱料吸进去后,加入生粉(生粉可以先加点水湿透后再加入肉片里)然后同上一步骤,给它继续按摩 按摩好后最后倒入油,然后随便拌均匀,放着。然后可以准备其他东西了 菜洗好,备用 锅里烧开水后,将河粉倒入锅里滚几下 将煮好的河粉捞起,放入碗中(汤底可以用汤) 然后可以炒青菜(可以用平时炒青菜的方法,也可以直接...
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怎样做羊肉粉汤最好吃
羊肉粉汤正宗做法/图解/步骤: 1.锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用 2.汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开 3.保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时 4...
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怎样做干炒牛肉意粉最好吃
干炒牛肉意粉正宗做法/步骤: 1.牛肉切片,用生抽和糖匀,腌制15分钟后 2.锅里放水,烧开,加少许油,盐,然后加入意粉煮6-7分钟,盛出,冲冷水后,沥干水,备用 3.在煮意粉的同时,将椰菜,洋葱和红萝卜洗干净,分别切成丝;葱切成段 4.锅里放大火烧热,放牛肉,快速炒至7成熟...
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怎样做榨菜肉丝粗粉干最好吃
榨菜肉丝粗粉干正宗做法/图解/步骤: 1. 肉丝用花椒粉,十三香腌制五分钟。青菜掰片。将油倒入锅中,热后放入肉丝,翻炒,放入料酒、酱油。翻炒均匀,加入榨菜丝。倒开水,放盐、味精、鸡精,放粉干。煮开后放入青菜,关火。装碗后加入蒜末调味。 搜索榨菜肉丝粗粉干做法大全
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家常螃蟹煮粉干 1.冷水,将粉干放入锅内 2.煮开后即可捞起 3.过冷水捞起待用 ...
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怎样做照烧鸭汤粉最好吃
照烧鸭汤粉正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料 2 干 米粉用温水浸泡1个小时 3 二汤匙老抽,三汤匙味极鲜酱油,二汤匙蚝油,二汤匙料酒混合成照烧汁 4 炒锅中下油,下香叶,干辣椒,桂...
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怎样做海鲜腰子汤粉最好吃
海鲜腰子汤粉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.鲜虾剥壳(虾壳留住有用)片开虾背取掉虾肠,鲜鱿鱼和猎腰切花(个人喜好)葱花切成小段备用。 2.水煮开先下河粉煮5分钟捞出沥干水分倒入汤碗备用。 3.虾壳加水煮滚5分钟后捞出虾壳,把生菜下去煮1分钟捞出放在河粉上面,在把鲜虾鱿鱼腰子一起倒入虾壳汤里煮熟后加盐和鸡精,起锅倒入河粉的碗里。(虾壳可以煮出鲜味...
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干炒牛肉意粉的做法 步骤1:牛肉用生抽和糖匀,腌制15分钟后;锅里放水,烧开,加少许油,盐,然后加入意粉煮6-7分钟,盛出,冲冷水后,沥干水,备用; 步骤2:在煮意粉的同时,将椰菜,洋葱和红萝卜洗干净,分别切成丝;葱切成段; 步骤3:锅里放大火烧热,放牛肉,快速炒至7成熟,盛出;...
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干炒鸡蛋河粉的做法 步骤1:把所有的配料都准备妥当。 步骤2:黄豆芽洗净沥干,不喜欢吃芽瓣的可以分出来,鸡蛋一个。 步骤3:大蒜和葱切成细末。 步骤4:锅里倒少Tulaoshi.Com量的油,打入一个鸡蛋,煎制鸡蛋成型(油量以炒好河粉吃不到油为准)。 步骤5:下入大蒜和黄豆芽大...
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怎样做粉蒸排骨家常做法最好吃
粉蒸排骨家常做法正宗做法/图解/步骤: 1 先将莲子提前浸泡几个小时,藕洗净去皮切小块备用,葱切段,姜切片。 2 鲜荷叶用水清洗,入沸水中焯烫备用。 3 排骨切寸段洗净放入容器,加入葱段和姜片、盐、辣椒面、花椒面、胡椒面、料酒、生抽、鸡精等...
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牛筋丸汤粉的做法 步骤1:牛筋丸、河粉、芹菜、生菜备好。 步骤2:指天椒、蒜、芹菜、上汤、盐、鸡精备好。 步骤3:自制辣椒酱:紫天椒去蒂洗净沥干水份,切成小粒后剁成蓉,加入少量的盐腌制,然后再加入香油泡制1-2天。 步骤4:自制蒜蓉酥:蒜剁成茸,锅下油放入蒜茸,用小火,...
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蔬菜山粉块汤正宗做法/图解/步骤: 1. 青豆,土豆,洋葱,花菜各少量 2. 山粉5勺 3. 菠菜 4. 倒油加盐,糖,酒炒匀 5. 山粉加水烧干 6. 烧干弄块 7. 水烧开倒入山粉块加油,盐,糖,酒烧开 8. 最后倒入木耳,菠菜烧开即可 9. 不错 搜索蔬菜山粉块汤做法大全
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怎样做丸子豆干汤最好吃
丸子豆干汤正宗做法/图解/步骤: 1. 水开后下入丸子,在此期间,将香菜切小段儿、豆干切三角形小块儿、所有调味料放入大碗中。丸子煮开后,放入豆干稍煮片刻,关火。将香菜根儿的部分先放入锅内,取一点汤把调料化开后,把丸子倒入碗中,最后把香菜叶放在上面,大功告成喽!开动! 搜索丸子豆干汤做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做猪心菜干汤最好吃
猪心菜干汤正宗做法/图解/步骤: 1. 猪心切成四块,用清水反复清洗。再用清水浸泡半小时,每十分钟观一次水。 2. 换三次水之后,用生粉搓洗猪心,再用清水洗干净后切成所需要的大小形状。 3. 猪心要灼水两次,步骤和方法在小贴士里有讲。 4. 处理过后的猪心非常干净,没有异味 5. 菜干提前三个钟浸泡,要换几次水,洗净泥沙。然后切去菜头,切成几段准备煲汤。 6....
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怎样做家常酸辣粉最好吃
家常酸辣粉正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备好粉用烧开的水泡30分钟 2. 制作料碗一个 里面放入切好小粒的生辣椒 生抽 酸醋 白芝麻。花生炒好待用 3. 油下锅 放入蒜米 花生 肉翻炒 倒入步骤二的酱料 然后加水(水就是你那碗粉的汤 加多少自己看着办 最好能按你调的料做比例) 然后煮一分钟 放入粉 关中火煮 4. 加入白芝麻 少许花椒 继续煮 等到粉通明 尝看合适就起锅。起...
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干锅排骨家常做法正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放清水把排骨放进去汆汤一下去掉血水,将其他的配菜洗净切好(配菜可以自由搭配的)。 2. 配料:二荆条切段,大葱、干辣椒切段,蒜切两半,姜切片,小米辣切末。 3. 锅里放油烧热(油要的比较多,不然到后面先配菜的时候油就不够了),先把老姜、蒜、干辣椒、花椒、八角三奈放锅里爆香,然后下排骨,放一点点盐,这样肉要入...
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腩骨河粉汤怎么做最好吃
腩骨河粉汤的做法 步骤1:食材:河粉和肋排。 步(图老师整理)骤2:将肋排洗净,飞水。 步骤3:一次性注入适量的清水。 步骤4:盖锅盖,大火煮滚。 步骤5:转小火煲30分钟。 步骤6:揭盖,放入洗净的菜心。 步骤7:灼烫一会捞起,待用。 步骤8:放入河粉,煮滚。 步骤9:...
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XO酱骨汤河粉正宗做法/图解/步骤: 1.绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用 2.干香菇用水泡发后切成细丝备用,口蘑切成片 3.锅中烧开水后放入绿豆芽及鸡毛菜汆汤断生捞出过凉,沥干水分后备用 4.将泡...
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