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2015-12-09
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芝士焗龙虾正宗做法/图解/步骤: 1. 龙虾提前放尿,清洗干净,放入烧开的水中,煮7分钟左右(提前准备一大盆冰水) 2. 煮好的龙虾浸泡在冰水盆里,让温度迅速冷却下来 3. 冷却龙虾的过程中准备杏仁碎馅料:法香、杏仁片、两瓣大蒜切碎成末,混合,再倒入面包糠、芝士粉,适量橄榄油拌匀即可 4. 处理龙虾:将虾钳掰下,掰掉关节,用手拽下小钳爪,刀背敲碎钳子根部,取出龙虾肉(关节内也...
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紫yang6
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芝士蒜蓉焗龍蝦的做法大全 大蒜、马苏里拉芝士、黑胡椒、黄油、淡奶油罗勒、百里香、月桂叶、姜片、加拿大龙虾、大蒜、马苏里拉芝士、黑胡椒、黄油、淡奶油 1.将罗勒,百里香,月桂叶,姜片放进水中煮5分钟,把龙虾放进去煮10分钟 2,将煮熟的龙虾从中间对破,清理掉虾线,肠子,把钳子敲碎,把虾肉掏出,稍微砍碎 3,黄油烧热,加入蒜蓉,炒至微黄,和虾肉...小编今天推荐一道芝士蒜蓉焗龍蝦教程,美食总是不会嫌...
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蒜蓉芝士焗扇贝正宗做法/步骤: 扇贝清理干净,将肉和壳分离,每只贝配半壳。蒜剥好切蓉,马苏里拉切丝或车打切小块 清理好的扇贝加白兰地,盐和胡椒粉腌制15分钟左右 在贝壳上涂一层黄油,放上腌好的贝肉 其余黄油和蒜蓉搅拌均匀后平均分五份,放在贝肉上面涂匀,撒上芝士粉 烤箱预热220度,将扇贝放在垫有锡纸的烤盘上焗5分钟左右拿出来 如果用马苏里拉,这时候把奶酪丝放在扇贝上放回烤箱再焗2...
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芝士奶油焗龙虾伊面正宗做法/图解/步骤: 龙虾洗净,切块待用。超市买的港式伊面,放入滚水加少许盐煮三分钟,盛入碟中待用。 锅内放黄油,烧热,倒入洋葱爆香。 洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑,翻炒至虾壳变红。 加入动物奶油和水,煮至沸腾,加入干罗勒叶和盐调味。 ...
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塔塔大人
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