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2. 将糖粉加入黄油中拌匀;
3. 将黄油打发至略微蓬松状态;
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2015-02-06
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饼
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1、奶油奶酪室温软化,加入白砂糖隔热水打至顺滑,倒入酸奶继续隔热水打匀。 2、吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入1中拌匀。淡奶油打至6-7分发。 3、倒入芝士糊中拌匀即成。等分到8个心形小模中。入冰箱冷冻。 4、黑巧克力60g+淡奶油20g隔热水融化拌匀,加入室温软化的奶...
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1. 先来个合影,然后把吉利丁片用凉开水泡上待用 2. 把饼干装进袋子,用擀面杖擀碎,也可以用料理机打碎 3. 用软化的黄油和饼干碎放在一起拌匀,我觉得麻烦,直接戴上一次性手套抓匀,平铺在六寸活底模具中,按压实 4. 奶油奶酪用温水隔盆加热,不要融化,盖上保鲜膜 5. 当然糖粉,搅拌均匀,再放入朗姆酒搅拌均匀,在放入柠檬汁搅拌均匀,别着急,一样一样的搅拌均匀 6. 倒入酸...
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1. 准备好材料。吉利丁片剪成小片并用冷水泡软。1个蛋黄打成糊状。 2. 将奥利奥碎末放在保鲜袋中碾碎(保证碾到细细的小颗粒)并加入适量的细砂糖。 3. 黄油隔水加热器至融化,加入奥利奥碎末中,并搅拌。 4. 将奥利奥和黄油,细砂糖混合搅拌好后,铺在模具底部,压平,放入冰箱冷藏备用。 5. 奶酪隔水加热软化。 ...
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你看起来很美味。
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