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五花肉焯水定型,捞出放凉,切小方,放米酒、油、生抽、盐,腌制十五分;
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秋葵,洗干净,去蒂,切段,约3厘米;PS:下锅之前切,防止嫩果黏液的流失,这是秋葵的精华部分。
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2015-12-09
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雷雷月月316
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