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怎样做小希蛋羹

小希蛋羹正宗做法/图解/步骤:

小希蛋羹

1. 鸡蛋打散搅拌均匀,倒入碗里盖上盖子,凉水入锅(因为是狗狗吃,没有放任何调料,对他有影响,自己吃是放少许盐和水淀粉拌匀)

2. 大火烧开转小火蒸5分钟即可

3. 出锅后准备摆造型,切一片番茄分两半,随自己喜欢修一下边,摆在上方左右两边位置,用来做小猪的耳朵(用火腿颜色更好看)

4. 取一片洋葱划出两个圆圈,紫色的一边朝上摆在耳朵下方做小猪的眼睛,距离比耳朵短,划两个小圆圈,白色朝上摆在眼睛上面,做眼珠(眼睛用海苔或黑豆等比较好)

5. 取番茄中心的肉切成长方形,修一下边摆在眼睛下方中间的位置做小猪的鼻子,取洋葱划两个小圆圈,白色朝上摆在鼻子左右两边做鼻孔(有黑芝麻或海苔可以用来做鼻孔,用火腿做鼻子也比较真)

6. 将番茄酱在鼻子下方画出嘴巴的弧度即可,喜...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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