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怎样做豆腐羹

豆腐羹(ao豆腐)正宗做法/图解/步骤:

豆腐羹(ao豆腐)

1. 蘑菇切片,炒一下备用,留底油,呆会儿炒鸡肫用

2. 鸡肫切片,用盐,鸡精,淀粉,料酒,胡椒粉(因为我不吃葱姜蒜,所以用的胡椒粉,你们可以用姜蒜)腌15-30分钟,去腥,去完腥也炒一下,变色即捞出

3. 锅里加水,煮开,豆腐切小块儿(越小越入味,如果刀功可以,丝状更...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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