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怎样做焦糖牛奶炖蛋最好吃
焦糖牛奶炖蛋正宗做法/步骤:
1. 牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀
2. 用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑
3. 加盖隔水炖10分钟
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2015-12-09
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小阿楠__
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怎样做牛奶炖蛋~超滋补最好吃
牛奶炖蛋~超滋补正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋磕入碗中,加入盐、糖打散(盐是增加甜度和解腻的,量要放少一些,否则会味道怪怪的) 2. 倒入牛奶,搅拌均匀 3. 过筛,以便蒸好后更细滑 4. 倒入小碗中 5. 覆上保鲜膜,扎些小眼 6. 冷水上锅蒸就行了的(判断牛奶炖蛋蒸熟:用牙签扎一下,牙签拔出来没有粘上东西即可) 7. 等蒸熟了取出就行了,另外把...
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梦过无痕HEN
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牛奶炖蛋的简易做法正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散,静置3分钟。 2. 慢慢加入纯牛奶,边加边搅拌,将蛋液静置3分钟。 3. 将蛋液用筛过滤几次,去除杂质。 4. 将蛋液分成均匀的几碗,覆盖保鲜膜。 5. 冷水入锅,大火烧开,转中火蒸6~7分钟,焖5分钟再取出。 6. 一碗软滑的炖蛋就完成了。?? 搜索牛奶炖蛋的简易做法做法大全
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怎样做牛奶炖蛋(微波炉版)最好吃
牛奶炖蛋(微波炉版)正宗做法/图解/步骤: 两只鸡蛋打散搅匀。 用小勺轻轻撇掉打好的鸡蛋液里的气泡。尽量无气泡为止。 250毫升牛奶微波炉加热30秒。 将微波加热好的牛奶倒入鸡蛋液中,并且搅拌均匀。 牛奶和鸡蛋混合液重复步骤2,用小勺撇掉混合液中的气泡,尽量无气泡为止。 将撇光气泡的牛奶和鸡蛋混合液倒入微波...
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炖蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,如图 2. 鸡蛋搅拌均匀 3. 将四碗水与炼奶搅拌均匀,每碗水是碗的三分之二,炼奶的量视乎个人喜欢的甜度,一般我放三小勺 4. 将蛋液与奶混合 5. 隔水炖13分钟 6. 大功告成 7. 比豆腐花还滑的炖蛋哟 搜索炖蛋做法大全分类: 蛋类
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牛奶炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 用纯净水泡燕盏3小时,然后顺着纹理撕开,再用纯净水冲洗干净,然后沥干水,牛奶盖过燕窝10厘米就好,炖盅外面最好用开水,这样比较快炖好,然后慢火炖30-35分钟关火,放冰糖等融化就可以吃了 搜索牛奶炖燕窝做法大全
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